MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

Características Principales:

• Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
• Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
• Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
• Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
• 5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
• Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
• Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
• Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
• Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
• ✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
• ✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
• ✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
• ✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.

EQUICHEF HTE12D HORNO TURBO DE CONVECCIÓN PARA 12 CHAROLAS

Características Principales:

• Capacidad para 12 charolas: Acomoda charolas de 65 x 45 cm, permitiendo gran producción.
• Fabricado en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, higiene y fácil limpieza.
• Controlador Digital: Ajuste preciso de temperatura, vapor y tiempo.
• Motor Eléctrico de Bajo Consumo: Eficiencia energética sin sacrificar potencia.
• Puerta de Cristal Templado en una Sola Pieza: Mayor seguridad y resistencia.
• Manija y Bisagras de Acero Inoxidable: Componentes robustos para mayor durabilidad.
• Quemador de Alta Eficiencia: Cuenta con 6 chispas y 2 sensores de flama para un encendido confiable.
• Movilidad Práctica: 4 llantas giratorias, 2 con freno para mayor estabilidad.
• Dimensiones: 1.06 x 1.47 x 2.02 m.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia y Alto Desempeño: Capacidad para 12 charolas, ideal para producción en volumen.
• ✅ Fabricación en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
• ✅ Cocción Precisa: Control digital de temperatura, vapor y tiempo para mejores resultados.
• ✅ Ahorro de Energía: Motor de bajo consumo, optimizando recursos.
• ✅ Sistema de Seguridad Avanzado: Puerta de cristal templado y sensores de flama para un uso seguro.
• ✅ Movilidad Práctica: Llantas giratorias, facilitando su desplazamiento y ajuste en el área de trabajo.

Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
• Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
• Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
• Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
• Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
• Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
• Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
• Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
• Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
• Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
• Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 38 kg, robusto y duradero.
• Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
• Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

Ventajas Competitivas 🌿

• Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
• Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
• Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
• Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
• Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
• Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.

Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

• Marca: Migsa
• Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
• Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
• Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
• Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
• Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
• Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
• Medidas: 110 x 57 x 36 cm.

Ventajas Competitivas 🌿

• Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
• Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
• Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
• Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
• Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.