Equichef HTE12D horno turbo de convección 12 charolas

MIGSA HGO-26 Horno a Gas de 2 Secciones para 6 Charolas El MIGSA HGO-26 es un horno a gas de dos secciones, diseñado para ofrecer una cocción eficiente y homogénea, ideal para establecimientos comerciales de alto volumen, como panaderías, pizzerías, restaurantes y cocinas industriales. Con capacidad para hasta 6 charolas y controles independientes para cada sección, este horno permite optimizar la producción y adaptarse a diversas necesidades de cocción, garantizando resultados consistentes y de calidad.

Características Técnicas:

• Marca: MIGSA
• Modelo: HGO-26
• Tipo: Horno a gas de 2 secciones
• Capacidad: 6 charolas (3 charolas por sección)
• Control de temperatura: De 50°C a 300°C por cada sección
• Control de tiempo: Independiente por cada sección
• Ventanas: De cristal para fácil monitoreo del proceso de cocción
• Iluminación interior: Sí, para una mejor visualización del proceso de cocción
• Material del gabinete: Acero inoxidable, tanto interior como exterior
• Peso neto: 310 kg (sin base con ruedas)
• Medidas exteriores:
  • Alto: 127 cm
  • Ancho: 170 cm
  • Profundidad: 88 cm
• Medidas de la cámara interior de cada sección:
  • Alto: 24 cm
  • Ancho: 66 cm
  • Profundidad: 128 cm
• Código SAT: 48101517

Microondas Comercial Digital MIGSA MC09D El Microondas Comercial Digital MIGSA MC09D es la solución perfecta para cocinas de alto rendimiento en el sector comercial. Con una capacidad de 0.93 pies cúbicos (25 L), este microondas es capaz de albergar platos de hasta 14” (305 mm), lo que lo convierte en una opción versátil y eficiente para cualquier restaurante, cafetería o negocio de alimentos. Su potente salida de 1000 watts y sus 5 niveles de potencia garantizan una cocción rápida y precisa, mientras que su interfaz digital amigable y su capacidad para almacenar hasta 100 programas hacen que su uso sea intuitivo y altamente funcional. Características destacadas:

• Marca: Migsa
• Material: Gabinete y cavidad en acero inoxidable
• Capacidad: 0.93 pies cúbicos (25 L)
• Dimensiones máximas del plato: Hasta 14” (305 mm)
• Potencia de cocción: 1000W
• Control digital: Con navegación Braille para fácil uso, especialmente en lugares de autoservicio
• Programas: Hasta 100 programas almacenados, con tiempos de hasta 60 minutos
• Niveles de potencia: 5 niveles ajustables
• Estaciones de cocción: 3 estaciones para cubrir diversas demandas
• Opción de entrada de tiempo y botón X2: Para operaciones manuales, cocción y porciones múltiples
• Luz interior: Para monitorear la cocción sin abrir la puerta
• Manija de puerta EZ Grab’n Go: Para un uso fácil y confiable, sin partes móviles
• Voltaje: 120V / 60Hz
• Medidas: 51.1 x 31.1 x 41.7 cm
• Código SAT: 48101516

Este microondas está diseñado para soportar las exigencias del servicio de alimentos comercial, proporcionando una cocción eficiente y una experiencia de uso simplificada gracias a su control digital brillante y fácil de navegar.

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¡Optimiza la cocción de tus alimentos con el Microondas Comercial Digital MIGSA MC09D! Ideal para lugares con alta demanda, su capacidad de programación y control preciso de tiempo y potencia lo convierte en la herramienta perfecta para tu cocina comercial.

Equichef HTE10D Horno Turbo de Convección para 10 Charolas El Equichef HTE10D es un horno turbo de convección de alta eficiencia diseñado para satisfacer las exigencias de cocinas comerciales que requieren una gran capacidad de cocción, precisión en la distribución del calor y un rendimiento óptimo. Con capacidad para 10 charolas de 65 x 45 cm, este horno es perfecto para panaderías, restaurantes, comedores industriales y otras instalaciones de servicio de alimentos que necesitan cocinas rápidas y uniformes.

Características Técnicas:

• Marca: Equichef
• Modelo: HTE10D
• Tipo: Horno turbo de convección
• Capacidad: Hasta 10 charolas (65 x 45 cm cada una)
• Construcción: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente y fácil de limpiar
• Motor eléctrico: Bajo consumo de energía, eficiente y duradero
• Controlador digital: De temperatura, vapor, tiempo deseado y luz de puerta, para un control preciso y eficiente de la cocción
• Puerta: En una sola pieza con cristal templado para mayor durabilidad y visibilidad del proceso de cocción
• Quemador: De alta eficiencia, con 6 chispas y 2 sensores de llama en acero inoxidable para un control de calor constante y preciso
• Llantas: 4 llantas giratorias, 2 de ellas con freno para facilitar el movimiento y estabilidad del equipo
• Dimensiones externas:
  • Alto: 1.82 m
  • Ancho: 1.06 m
  • Profundidad: 1.47 m
• Medidas del panel: Frente de 18 cm
• Código SAT: 48101507

Horno Eléctrico de Convección con Vapor Migsa EN-30A: Innovación y Versatilidad en su Cocina

El Horno Eléctrico de Convección con Vapor Migsa EN-30A es la opción ideal para aquellos que buscan un equipo eficiente, duradero y multifuncional para su cocina. Diseñado y fabricado en acero inoxidable tanto en su interior como exterior, este horno garantiza resistencia y facilidad de limpieza, asegurando un uso prolongado sin comprometer su calidad. Gracias a su puerta abatible de doble cristal templado, permite observar el proceso de cocción de manera segura y sin perder calor. Su control de temperatura ajustable de 0 a 300°C y la resistencia superior ofrecen una cocción precisa y perfecta para diversos platillos, mientras que el motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor. Una de sus características destacadas es su bomba de agua para vapor, ideal para crear un ambiente de cocción húmedo, lo que mejora la textura de los alimentos, en especial para panes, carnes y postres. Además, este horno incluye 4 niveles para charolas (45 x 33 cm), brindando flexibilidad para cocinar múltiples platillos a la vez. Con una potencia total de 5.2 kW y funcionamiento a 220 V / 60 Hz, el Migsa EN-30A es un equipo robusto y eficiente, ideal tanto para cocinas comerciales como para el hogar. Su diseño compacto de 59.5 x 53 x 57 cm lo convierte en un horno fácil de integrar en cualquier espacio.

Características Principales:

• Material: Acero inoxidable (interior y exterior).
• Puerta: Abatible de doble cristal templado.
• Capacidad: 4 niveles para charolas (45 x 33 cm, incluidas).
• Control de temperatura: De 0 a 300°C.
• Ventilador: Motor para distribución uniforme del calor.
• Resistencia superior: Para un cocinado más preciso.
• Sistema de vapor: Bomba de agua para generar vapor.
• Iluminación: Interior iluminado para mejor visualización.
• Reloj de tiempo: Para un control preciso de la cocción.
• Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW.
• Voltaje: 220 V / 60 Hz.
• Dimensiones exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm.
• Dimensiones interiores: 46 x 42 x 35 cm.
• Peso neto: 38 kg.

Este horno es una excelente opción para quienes buscan un equipo versátil, de fácil manejo y con tecnología de convección y vapor, para obtener resultados perfectos en cada preparación.