MIGSA HPD-2 HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS

Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
• 2 Compartimientos Independientes: Permite cocinar dos pizzas simultáneamente con temperaturas ajustables.
• Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajuste preciso de 50 a 300°C en cada compartimiento.
• Pisos Refractarios: Distribuyen el calor uniformemente, logrando bases crujientes.
• Alimentación Eléctrica: Potencia de 3 kW a 220V / 60 Hz, ideal para alto rendimiento.
• Dimensiones Compactas: 56 x 52 x 43.5 cm, perfecto para optimizar espacios sin sacrificar capacidad.
• Peso Neto: 30 kg, ofreciendo estabilidad y fácil instalación.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, se obtiene una pizza bien cocida y con base crujiente.
• ✅ Doble Compartimiento Independiente: Permite cocinar dos pizzas a la vez con control de temperatura superior e inferior.
• ✅ Ahorro Energético: Horno eléctrico eficiente con potencia de 3 kW, ideal para optimizar el consumo eléctrico.
• ✅ Estructura de Acero Inoxidable: Alta durabilidad, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.
• ✅ Rango de Temperatura de 50 a 300°C: Ajuste preciso para diferentes estilos de pizza y otras preparaciones.

Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
• Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
• Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
• Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
• Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
• Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
• Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
• Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
• Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
• Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
• Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 38 kg, robusto y duradero.
• Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
• Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

Ventajas Competitivas 🌿

• Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
• Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
• Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
• Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
• Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
• Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.

Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

• Marca: Migsa
• Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
• Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
• Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
• Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
• Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
• Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
• Medidas: 110 x 57 x 36 cm.

Ventajas Competitivas 🌿

• Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
• Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
• Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
• Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
• Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.

Migsa EN-10 Horno de Convección

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, lo que asegura durabilidad y resistencia.
• Puerta Abatible: Con cristal templado para mayor seguridad y eficiencia en el proceso de cocción.
• Parrillas: Incluye 2 parrillas con 4 niveles de ajuste, permitiendo un uso versátil y adaptable a diferentes necesidades.
• Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 250°C para una cocción precisa.
• Potencia: 1.8 kW, proporcionando un rendimiento eficiente.
• Voltaje: 110 V / 60 Hz.
• Peso: 23 kg, ideal para espacios comerciales con alta rotación.
• Botón de Encendido/Apagado: Fácil operación para encender o apagar el equipo de manera segura.
• Foco Piloto: Indicador de funcionamiento para mayor seguridad y comodidad.
• Dimensiones Interiores: 38 x 30.5 x 27 cm
• Dimensiones Exteriores: 55.5 x 48.8 x 38.7 cm

Ventajas Competitivas 🌿

• Alta Durabilidad: Fabricado con acero inoxidable, lo que lo hace resistente y fácil de mantener en entornos comerciales.
• Versatilidad de Cocción: Con 2 parrillas y 4 niveles de ajuste, te ofrece flexibilidad para preparar diferentes tipos de alimentos simultáneamente.
• Control Preciso de Temperatura: El rango de 0 a 250°C te permite adaptar la temperatura según las necesidades de cada platillo.
• Tamaño Ideal para Espacios Pequeños: Su tamaño compacto es perfecto para cocinas con espacio limitado sin sacrificar capacidad de cocción.
• Fácil de Usar: El botón de encendido/apagado y el foco piloto hacen que sea sencillo operar y controlar el horno.