Características: Ideal para pizzas de 18", molletes, etc. Con tecnología de conocimientio por circulación de aire tipo impigement). Gabinete y banda acero inoxidable grado alimenticio, cámara interna de 54 x 71 cm, con puerta de servicio al frente y ajustadores de altura para evitar perdida de calor de la entrada y salida, controles digitales de fácil operación. Temperatura hasta 280° C Potencia de 6800 BTU/HR Control de velocidad de banda, a 230/60 Hz/1F (Bifásico) 1.5 AMP (se pueden apilar hasta 2 hornos) Peso neto. 132 Kg Peso bruto. 152 Kg No incluye base MEDIDAS: 182 x 101 x 56 CM

Migsa HEP-12 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm

Características Importantes:

• Marca: Migsa
• Material: Estructura en acero inoxidable, lo que asegura resistencia y facilidad de limpieza.
• Cámara Interna: Equipado con ajustadores de altura para optimizar la distribución del calor y asegurar una cocción uniforme.
• Controles Digitales Programables: Permiten configurar tiempos y temperaturas de forma precisa para una cocción más controlada.
• Control de Temperatura Superior e Inferior: Permite ajustar de manera independiente la temperatura superior e inferior, ideal para productos que requieren un control más exacto.
• Control de Velocidad de Banda: Ajustable para adaptarse a las necesidades de cocción de cada tipo de alimento.
• Sistema de Enfriamiento: Mantiene los controles a temperatura ideal, optimizando el rendimiento del horno y prolongando su vida útil.
• Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, lo que proporciona flexibilidad en el proceso de cocción.
• Voltaje: 220 V / 60 Hz, 3 F, 6.7 Kw.
• Medidas: 112 x 57 x 47.5 cm.

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¡Optimiza la producción en tu cocina con el Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-12! Ideal para negocios que requieren una alta capacidad de producción, como panaderías y pizzerías, este horno de banda es perfecto para cocinas comerciales que buscan eficiencia, precisión y resultados de alta calidad en un solo equipo.

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Ventajas Competitivas 🌿

• Construcción Resistente: La estructura en acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza, ideal para entornos de trabajo intensivos.
• Control Total de la Cocción: Los controles digitales programables permiten un ajuste preciso de tiempo y temperatura, mientras que el control de velocidad de la banda asegura un proceso de cocción eficiente y consistente.
• Cocción Uniforme: Gracias a los ajustadores de altura en la cámara interna, el horno garantiza una distribución de calor uniforme para una cocción perfecta en cada ciclo.
• Flexibilidad de Temperatura: Los controles independientes para la temperatura superior e inferior permiten adaptar la cocción a diferentes tipos de productos.
• Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento de los controles asegura que el horno opere a una temperatura óptima, mejorando su rendimiento y alargando su vida útil.
• Ideal para Cocinas Comerciales de Alto Volumen: Con sus dimensiones y potencia, es perfecto para panaderías, pizzerías y otros negocios de alimentos que requieren grandes volúmenes de producción.

MIGSA G1 HORNO FLASHCHEF DE ALTA VELOCIDAD DE TRIPLE ACCIÓN

El MIGSA G1 Horno Flashchef es una solución innovadora para negocios que requieren velocidad y eficiencia en la cocción. Gracias a su triple acción (microondas, radiación y convección), permite preparar alimentos hasta 10 veces más rápido que los hornos convencionales. Su pantalla táctil de 8” HD TFT, conectividad USB y 1024 menús programables lo convierten en una opción inteligente y versátil para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.

Características Principales:

• Triple Acción de Cocción: Combina microondas, radiación y convección para resultados más rápidos y homogéneos.
• Potencia de 6000 W: Garantiza un calentamiento rápido y eficiente.
• Gran Capacidad Interior: 18.7 L con espacio suficiente para pizzas de hasta 12” (30 cm).
• Pantalla Táctil de 8” HD TFT: Interfaz intuitiva para un control preciso de la cocción.
• Menú Inteligente con 1024 Configuraciones: Permite personalizar recetas y ajustar tiempos de cocción.
• 6 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos tipos de alimentos y necesidades de preparación.
• Tiempo de Cocción Programable hasta 60 Minutos: Control total para recetas personalizadas.
• Conectividad USB: Facilita la actualización y personalización de menús.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.
• Voltaje: 208 - 240 V / 60 Hz / 2 F (30A).
• Cable con Clavija NEMA 6-30 para una instalación segura.
• Peso Neto: 60 kg.
• Medidas Exteriores: 40.2 x 66.5 x 60.8 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Cocción Ultrarrápida: Reduce los tiempos de preparación hasta 10 veces en comparación con hornos convencionales.
• ✅ Tecnología de Triple Acción: Microondas, radiación y convección para resultados perfectos en cada uso.
• ✅ Capacidad para Pizzas de 12”: Espacio suficiente para diversos tipos de alimentos.
• ✅ Control Digital Avanzado: Pantalla táctil de 8” para una operación sencilla e intuitiva.
• ✅ Menús Inteligentes Personalizables: Hasta 1024 opciones programables para recetas predefinidas.
• ✅ Eficiencia Energética: Máximo rendimiento con menor consumo eléctrico.
• ✅ Diseño Compacto y Resistente: Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.

Migsa MC09D Microondas Comercial Digital

Características Importantes:

• Marca: Migsa
• Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad.
• Capacidad: 0.93 (25 L) de espacio interno.
• Tamaño de Plato: Admite platos de hasta 12" (30.4 cm).
• Potencia: 1000 W de alta eficiencia.
• Menú Digital: Con tiempos programados hasta 60 minutos para una mayor flexibilidad.
• Niveles de Potencia: 5 niveles ajustables para diferentes tipos de cocción.
• Configuración de Menú: Hasta 100 menús programables.
• Control Digital Brillante: Fácil de usar y moderno en diseño.
• Entrada de Tiempo X 2: Ahorra tiempo con la opción de duplicar tiempos de cocción.
• Luz Interior: Para una mejor visibilidad durante el proceso de cocción.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Accesorios: Incluye cable tomacorriente y patas para estabilidad.
• Dimensiones: 51.1 x 31.1 x 41.7 cm.

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¡Dale un impulso a tu cocina comercial con el Horno de Microondas Comercial Digital Migsa MC09D! Este microondas está diseñado para cubrir las altas demandas de cocinas comerciales y restaurantes, brindando rapidez, eficiencia y facilidad de uso. Con su capacidad, control digital y opciones de programación, se convierte en una herramienta indispensable para cualquier negocio.

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Ventajas Competitivas 🌿

• Diseño Resistente: Fabricado en acero inoxidable para garantizar durabilidad y resistencia al uso intenso.
• Versatilidad de Cocción: 5 niveles de potencia y hasta 100 menús programables, lo que te permite personalizar el uso según las necesidades de tu cocina.
• Fácil Control Digital: Su pantalla digital brillante hace que la operación sea más rápida y sencilla, incluso en ambientes de alta presión.
• Capacidad Ideal: Con 25 L de capacidad y la opción de platos de hasta 12" (30.4 cm), es perfecto para espacios pequeños y medianos sin comprometer el rendimiento.
• Eficiencia de Tiempo: Opción de entrada de tiempo X 2 para cocer más rápido sin perder resultados.