Migsa EN-30A Horno electrico de conveccion con vapor y resistencia superior

SKU: EN-30A Categoría: Hornos

Descripción

PREGUNTAS FRECUENTES

¿cuál es la capacidad de este horno?

Este horno cuenta con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, permitiendo cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez.

¿puedo usar este horno para cocinar al vapor?

Sí, este modelo incluye una bomba de agua para vapor, lo que te permite cocinar al vapor, reteniendo la humedad y mejorando el sabor y textura de tus platillos.

¿qué rango de temperatura tiene este horno?

El control de temperatura ajustable va de 0 a 300°C, dándote un control total sobre el proceso de cocción.

¿es fácil de limpiar este horno?

Sí, debido a su construcción en acero inoxidable, tanto el interior como el exterior son fáciles de limpiar, lo que facilita su mantenimiento en entornos comerciales.

¿qué potencia tiene este horno?

El horno cuenta con una potencia de 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz, lo que garantiza un rendimiento eficiente para cocinas comerciales de alta demanda.

¡No pierdas esta oportunidad!
¡Haz crecer tu negocio con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A! Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso lo convierten en la herramienta perfecta para tu cocina comercial. ¡Compra ahora y lleva tus platillos a otro nivel!

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Migsa EN-20A Horno electrico de conveccion

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Migsa EN-20A Horno Eléctrico de Convección

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando resistencia y durabilidad.
Puerta Abatible: Doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
Control de Temperatura: Ajuste preciso de temperatura de 0 a 300°C para una cocción controlada.
Motor Ventilador: Para distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción más rápida y eficiente.
Reloj de Tiempo: Controla los tiempos de cocción con precisión, evitando sobrecocción o subcocción.
Botón de Encendido/Apagado: Sencillo de usar para facilitar la operación del equipo.
Foco Piloto: Indica el estado de funcionamiento del horno.
Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante su cocción.
Potencia: 3.2 kW a 220 V / 60 Hz para un rendimiento eficiente y rápido.
Peso Neto: 35 kg, robusto y de alta calidad.
Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

¡Optimiza tu cocina comercial con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-20A! Diseñado para cocinas comerciales exigentes, este horno eléctrico de convección garantiza cocción rápida y uniforme. Su capacidad y eficiencia lo convierten en el aliado ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos que requieren resultados de alta calidad.

Ventajas Competitivas 🌿

Durabilidad Superior: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para soportar el uso constante en cocinas comerciales.
Distribución Uniforme de Calor: El motor ventilador asegura una cocción eficiente, reduciendo el tiempo de preparación de los platillos.
Fácil de Usar: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que sea más fácil gestionar las recetas sin perder precisión.
Gran Capacidad: Con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
Visibilidad y Control: La iluminación interior y el foco piloto permiten supervisar el proceso de cocción sin abrir la puerta.

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Migsa EN-10 Horno de conveccion

Hornos

Migsa EN-10 Horno de Convección

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, lo que asegura durabilidad y resistencia.
Puerta Abatible: Con cristal templado para mayor seguridad y eficiencia en el proceso de cocción.
Parrillas: Incluye 2 parrillas con 4 niveles de ajuste, permitiendo un uso versátil y adaptable a diferentes necesidades.
Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 250°C para una cocción precisa.
Potencia: 1.8 kW, proporcionando un rendimiento eficiente.
Voltaje: 110 V / 60 Hz.
Peso: 23 kg, ideal para espacios comerciales con alta rotación.
Botón de Encendido/Apagado: Fácil operación para encender o apagar el equipo de manera segura.
Foco Piloto: Indicador de funcionamiento para mayor seguridad y comodidad.
Dimensiones Interiores: 38 x 30.5 x 27 cm
Dimensiones Exteriores: 55.5 x 48.8 x 38.7 cm

¡Mejora la eficiencia de tu cocina comercial con el Horno de Convección Migsa EN-10! Este horno es perfecto para aquellos que buscan versatilidad y eficiencia en su cocina comercial. Con su diseño funcional y control preciso de temperatura, puedes preparar una amplia variedad de platillos de manera rápida y uniforme.

Ventajas Competitivas 🌿

Alta Durabilidad: Fabricado con acero inoxidable, lo que lo hace resistente y fácil de mantener en entornos comerciales.
Versatilidad de Cocción: Con 2 parrillas y 4 niveles de ajuste, te ofrece flexibilidad para preparar diferentes tipos de alimentos simultáneamente.
Control Preciso de Temperatura: El rango de 0 a 250°C te permite adaptar la temperatura según las necesidades de cada platillo.
Tamaño Ideal para Espacios Pequeños: Su tamaño compacto es perfecto para cocinas con espacio limitado sin sacrificar capacidad de cocción.
Fácil de Usar: El botón de encendido/apagado y el foco piloto hacen que sea sencillo operar y controlar el horno.

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Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms

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Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
Medidas: 110 x 57 x 36 cm.

¡Mejora la eficiencia de tu cocina con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12! Con su diseño robusto y características avanzadas, este horno es perfecto para negocios que requieren una cocción eficiente y de alta calidad, como panaderías, pizzerías y restaurantes con un volumen moderado de producción.

Ventajas Competitivas 🌿

Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.

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MIGSA HPD-2 Horno eléctrico para pizzas

Hornos

MIGSA HPD-2 HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS

El Migsa HPD-2 es un horno eléctrico profesional diseñado para la preparación de pizzas con calidad artesanal. Cuenta con dos compartimientos independientes, cada uno con control de temperatura superior e inferior, permitiendo un ajuste preciso para una cocción uniforme. Su piso refractario mejora la retención de calor, logrando una base crujiente y un horneado parejo. Es ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida que buscan eficiencia y calidad.

Características Principales:

Construcción en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
2 Compartimientos Independientes: Permite cocinar dos pizzas simultáneamente con temperaturas ajustables.
Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajuste preciso de 50 a 300°C en cada compartimiento.
Pisos Refractarios: Distribuyen el calor uniformemente, logrando bases crujientes.
Alimentación Eléctrica: Potencia de 3 kW a 220V / 60 Hz, ideal para alto rendimiento.
Dimensiones Compactas: 56 x 52 x 43.5 cm, perfecto para optimizar espacios sin sacrificar capacidad.
Peso Neto: 30 kg, ofreciendo estabilidad y fácil instalación.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, se obtiene una pizza bien cocida y con base crujiente.
✅ Doble Compartimiento Independiente: Permite cocinar dos pizzas a la vez con control de temperatura superior e inferior.
✅ Ahorro Energético: Horno eléctrico eficiente con potencia de 3 kW, ideal para optimizar el consumo eléctrico.
✅ Estructura de Acero Inoxidable: Alta durabilidad, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.
✅ Rango de Temperatura de 50 a 300°C: Ajuste preciso para diferentes estilos de pizza y otras preparaciones.

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Migsa MC12D Horno De Microondas Comercial Digital

Hornos

MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

El MIGSA MC12D es un horno de microondas diseñado para el uso comercial, ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas industriales. Su potente menú digital programable, 5 niveles de potencia y capacidad para platos de hasta 14” (35.6 cm) lo convierten en una opción práctica y eficiente para cualquier negocio gastronómico.

Características Principales:

Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
Voltaje: 120 V / 60 Hz.
Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.

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MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas

Hornos

MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.

Características Principales:

Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.

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Migsa HPX-18 Horno de pizzas a gas de banda con entrada de 54 cm (Tipo Impingement)

Hornos

Características: Ideal para pizzas de 18", molletes, etc. Con tecnología de conocimientio por circulación de aire tipo impigement). Gabinete y banda acero inoxidable grado alimenticio, cámara interna de 54 x 71 cm, con puerta de servicio al frente y ajustadores de altura para evitar perdida de calor de la entrada y salida, controles digitales de fácil operación. Temperatura hasta 280° C Potencia de 6800 BTU/HR Control de velocidad de banda, a 230/60 Hz/1F (Bifásico) 1.5 AMP (se pueden apilar hasta 2 hornos) Peso neto. 132 Kg Peso bruto. 152 Kg No incluye base MEDIDAS: 182 x 101 x 56 CM

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Migsa HGO-12 Horno A Gas 2 Charola

Hornos

Migsa HGO-12 Horno a Gas de 2 Charolas

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable, lo que proporciona resistencia y facilidad de mantenimiento.
Capacidad: Horno de 2 charolas con una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm.
Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 50 a 300°C para una cocción precisa y flexible.
Control de Tiempo: Permite programar el tiempo de cocción para mayor comodidad.
Ventana de Cristal: Visibilidad clara del proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta.
Iluminación Interior: Facilita la supervisión de los alimentos sin abrir el horno.
Peso Neto: Aproximadamente 109 kg, robusto y duradero para el uso comercial.
Dimensiones Exteriores: 130.5 x 88 x 63.5 cm
Dimensiones de la Cámara Interior: 88 x 66 x 24 cm

¡Transforma tu cocina comercial con el Horno a Gas Migsa HGO-12! Este horno a gas está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas comerciales, brindando gran capacidad, eficiencia energética y un control preciso de temperatura. Ideal para restaurantes, cafeterías y otros negocios que requieren rapidez y calidad en la cocción.

Ventajas Competitivas 🌿

Alta Durabilidad: Construcción en acero inoxidable para resistir el uso constante en entornos comerciales.
Gran Capacidad: Con espacio para 2 charolas y una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos.
Temperatura Ajustable: El rango de temperatura de 50 a 300°C te permite adaptar el horno a diversas necesidades de cocción.
Visibilidad Mejorada: La ventana de cristal y la iluminación interior permiten monitorear los alimentos sin abrir la puerta, asegurando una cocción uniforme.
Control Preciso: El control de tiempo y temperatura facilita el manejo del horno, ideal para mantener los estándares de calidad en tu cocina.