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Migsa ME-P18M Formadora Pizza Controles Digitales $98,795.00
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Migsa HGO-12 Horno A Gas 2 Charola $27,112.00

Migsa HEP-18 Horno electrico de banda con entrada de 46 cms

$71,522.00

Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18 – Eficiencia y Precisión en la Cocción Continua

El Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18 es la solución ideal para cocinas comerciales de alto rendimiento que necesitan un horno capaz de manejar grandes volúmenes de producción de manera constante y eficiente. Con su estructura robusta de acero inoxidable y sus avanzadas características tecnológicas, este horno garantiza resultados uniformes y de alta calidad en cada ciclo de cocción.

Características destacadas:

  • Estructura en acero inoxidable, lo que le otorga gran resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
  • Cámara interna con ajustadores de altura, que permiten adaptar el espacio de cocción según el tipo de producto.
  • Controles digitales programables para un ajuste preciso de la temperatura y el tiempo de cocción.
  • Temperatura ajustable de 50°C a 300°C, permitiendo cocinar una amplia variedad de alimentos con precisión.
  • Control de temperatura superior e inferior, lo que permite una cocción más controlada y uniforme.
  • Control de velocidad de banda, que facilita el ajuste de la velocidad de la banda transportadora para adaptarse al tipo de alimento.
  • Sistema de enfriamiento, que ayuda a mantener la temperatura interna del horno y asegura un funcionamiento óptimo.
  • Potencia de 10.3 kW, que asegura un rendimiento constante y eficiente, adecuado para altos volúmenes de producción.
  • Voltaje de 220 V / 60 Hz, compatible con las conexiones eléctricas comerciales estándar.
  • Medidas: 156 x 74.5 x 47.5 cm, ideal para instalaciones que requieren equipos de alto rendimiento y con espacio suficiente para operar.

Este horno eléctrico de banda es perfecto para panaderías, fábricas de alimentos, restaurantes y otros establecimientos comerciales que necesiten una máquina de alta capacidad para la cocción continua. ¡Lleve su cocina al siguiente nivel con el Migsa HEP-18!

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SKU: HEP-18 Category:
Description

Preguntas Frecuentes (FAQ):

  1. ¿Cuál es la entrada del Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18? El horno tiene una entrada de 46 cm, lo que le permite manejar una variedad de productos de diferentes tamaños.
  2. ¿De qué material está construido el horno? La estructura del horno es de acero inoxidable, lo que le proporciona resistencia, durabilidad y facilita su mantenimiento.
  3. ¿Qué tipo de control tiene este horno? El Migsa HEP-18 cuenta con controles digitales programables que permiten un ajuste preciso de la temperatura, el tiempo de cocción y la velocidad de la banda.
  4. ¿Cuál es el rango de temperatura del horno? El horno ofrece un rango de temperatura ajustable de 50°C a 300°C, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de productos de panadería y otros alimentos.
  5. ¿El horno tiene control de velocidad de banda? Sí, el Migsa HEP-18 está equipado con un control de velocidad de banda que permite ajustar la velocidad según las necesidades de cocción del producto.
  6. ¿El horno tiene un sistema de enfriamiento? Sí, el Migsa HEP-18 incluye un sistema de enfriamiento que ayuda a mantener una temperatura constante y a proteger los componentes internos del equipo.
  7. ¿Cuál es la potencia del horno? Este horno tiene una potencia de 10.3 kW, lo que asegura un rendimiento continuo y de alta capacidad, ideal para grandes volúmenes de cocción.
  8. ¿Qué tipo de voltaje requiere el horno? El horno funciona a 220 V / 60 Hz, adecuado para la mayoría de las conexiones eléctricas comerciales.
  9. ¿Cuáles son las dimensiones del Horno Eléctrico Migsa HEP-18? Las dimensiones exteriores del horno son 156 x 74.5 x 47.5 cm, lo que proporciona un espacio adecuado para la cocción continua de productos a gran escala.
  10. ¿Este horno es adecuado para grandes volúmenes de producción? Sí, el Migsa HEP-18 está diseñado para altos volúmenes de producción, siendo ideal para panaderías, fábricas de alimentos y restaurantes que requieren un horno de alta capacidad y rendimiento constante.
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MIGSA G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Accion

$143,429.00
MIGSA G1 Horno Flashchef de Alta Velocidad de Triple Acción El MIGSA G1 es un horno Flashchef de alta velocidad diseñado para proporcionar una cocción rápida y eficiente, ideal para entornos comerciales que requieren un equipo versátil, potente y fácil de usar. Con su innovador sistema de Triple Acción (microondas, radiación y convección), este horno asegura resultados de calidad profesional en tiempos de cocción significativamente más cortos. Su diseño robusto y características avanzadas lo hacen adecuado para restaurantes, pizzerías, cafeterías y otros establecimientos de alto rendimiento.

Características Técnicas:

  • Marca: MIGSA
  • Modelo: G1
  • Tipo: Horno Flashchef de alta velocidad de triple acción
  • Potencia: 6000 W
  • Capacidad interior: 18.7 litros (31.4 x 34.3 x 17.5 cm)
  • Capacidad de pizza: Admite hasta pizzas de 12" (30 cm)
  • Pantalla: Táctil de 8” HD TFT
  • Conectividad: USB para actualizaciones y configuraciones personalizadas
  • Funciones inteligentes: Menú de funciones automáticas y configuraciones programables
  • Sistema de cocción: Magnetrón dual con Triple Acción (microondas, radiación y convección)
  • Tiempos programados: Hasta 60 minutos
  • Niveles de potencia: 6 niveles ajustables
  • Configuraciones de menú: Hasta 1024 menús personalizables, con más de 10 categorías
  • Luz interior: Sí, para una mejor visualización del proceso de cocción
  • Voltaje: 208 – 240 V / 60 Hz / 2 fases (30A)
  • Cable y tomacorriente: Incluye cable con clavija NEMA 6-30
  • Peso neto: 60 kg
  • Dimensiones exteriores: 40.2 x 66.5 x 60.8 cm
  • Código SAT: 48101516
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Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms

$64,040.00
Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12 – Alta Eficiencia y Versatilidad para Cocinas Comerciales El Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12 es una excelente opción para aquellos negocios gastronómicos que necesitan un horno eficiente, versátil y de alto rendimiento. Con su entrada de 35 cm, este horno está diseñado para ofrecer una cocción uniforme y rápida, ideal para panaderías, restaurantes y empresas de producción de alimentos que requieren un equipo robusto y fácil de manejar. Características destacadas:
  • Cuerpo y banda en acero inoxidable, lo que asegura una larga vida útil y una fácil limpieza.
  • Cámara interior con ajustadores de altura de paso, que mejoran la conservación de la temperatura, asegurando una cocción uniforme en todo momento.
  • Control de temperatura ajustable, con un rango de 50°C a 300°C, permitiendo adaptar el horno a una variedad de productos y procesos de cocción.
  • Control de velocidad de banda, para regular la velocidad a la que los alimentos se desplazan a través del horno, optimizando el tiempo de cocción según las necesidades.
  • Sistema de enfriamiento de controles por aire, que mantiene los controles del horno a una temperatura ideal para su funcionamiento, garantizando un rendimiento constante.
  • Operación eléctrica a 120 V / 60 Hz, adecuada para conexiones eléctricas comunes en establecimientos comerciales.
  • Peso neto de 60 kg, lo que otorga estabilidad y resistencia para un uso continuo.
  • Medidas: 110 x 57 x 36 cm, un tamaño compacto que se adapta bien a cocinas comerciales con espacio limitado.
Este horno de bandas a gas es perfecto para quienes buscan una cocción rápida y eficiente, sin perder la calidad del producto. ¡Lleve su cocina al siguiente nivel con el Migsa HGP-12 y optimice su producción culinaria!
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Migsa HGO-12 Horno A Gas 2 Charola

$27,112.00
Horno a Gas Migsa HGO-12 – Eficiencia y Rendimiento para Cocinas Comerciales de Alto Volumen El Horno a Gas Migsa HGO-12 es la opción ideal para establecimientos que requieren un horno de alto rendimiento, capaz de cocinar grandes volúmenes de productos de manera rápida y uniforme. Con una capacidad para 2 charolas, este modelo es perfecto para panaderías, restaurantes y otros negocios gastronómicos que buscan optimizar su proceso de cocción sin comprometer la calidad. Características destacadas:
  • Gabinete interior y exterior en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y una mayor durabilidad del equipo.
  • Control de temperatura ajustable de 50°C a 300°C, ofreciendo una amplia gama de opciones de cocción para distintos tipos de alimentos.
  • Control de tiempo para un ajuste preciso del proceso de cocción, asegurando resultados consistentes y de alta calidad.
  • Ventana de cristal que permite visualizar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta, lo que ayuda a mantener una temperatura constante.
  • Iluminación interior para facilitar la supervisión de los alimentos durante el proceso sin interrumpir la cocción.
  • Peso neto aproximado de 109 kg, proporcionando estabilidad y robustez para un uso prolongado y constante.
  • Medidas exteriores: 130.5 x 88 x 63.5 cm, adecuadas para cocinas de mayor capacidad.
  • Medidas de la cámara interior: 88 x 66 x 24 cm, con capacidad para 2 charolas, lo que permite una cocción más eficiente y en mayor volumen.
Este horno a gas es la herramienta perfecta para quienes necesitan un equipo confiable, eficiente y de gran capacidad para un alto rendimiento en la cocina. ¡Aprovecha la calidad y el rendimiento del Migsa HGO-12 y mejora tu producción culinaria!
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Migsa MC12A Horno De Microondas Comercial Análogo

$11,891.00
Horno de Microondas Comercial Análogo MIGSA MC12A El Microondas Comercial Análogo MIGSA MC12A es la opción ideal para quienes necesitan un equipo de alta capacidad y eficiencia en un entorno comercial. Con una impresionante capacidad de 1.2 pies cúbicos (34 litros), este microondas es perfecto para adaptarse a platos grandes de hasta 14” (356 mm). Su potencia de 1400W asegura una cocción rápida y uniforme, lo que lo convierte en una herramienta invaluable en restaurantes, cafeterías y otros negocios de alimentos. Además, su diseño robusto y su cavidad de acero inoxidable garantizan durabilidad y resistencia, mientras que su facilidad de uso, con control de temporizador y 5 niveles de potencia, lo convierte en una opción confiable y eficiente para el día a día. Características destacadas:
  • Marca: Migsa
  • Material: Gabinete y cavidad en acero inoxidable
  • Capacidad: 1.23 pies cúbicos (34 L)
  • Dimensiones máximas del plato: Hasta 14” (356 mm)
  • Potencia de cocción: 1400W
  • Temporizador: De 6 minutos con función “AutoReset”
  • Niveles de potencia: 5 niveles ajustables
  • Guía de menú: En la puerta para referencias rápidas
  • Luz interior: Para monitorear el estado de la cocción sin abrir la puerta
  • Manija de puerta EZ Grab’n Go: Para un acceso rápido y fácil sin partes móviles
  • Instalación apilable: Permite optimizar el espacio en el mostrador o área de trabajo
  • Voltaje: 120V / 60Hz / 1F
  • Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm
  • Código SAT: 48101516
Este microondas es ideal para soportar las demandas de los servicios comerciales de alimentos, ofreciendo flexibilidad, velocidad y confiabilidad en cada uso.
¡Maximiza la eficiencia de tu cocina con el Microondas Comercial MIGSA MC12A! Con su gran capacidad, control preciso y potencia de 1400W, este microondas te permitirá ofrecer un servicio rápido y de calidad a tus clientes.
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Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms

$93,968.00

Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18 con Entrada de 50 cm

Características Principales:
  • Marca: Migsa
  • Cuerpo y Banda: Fabricados en acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
  • Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso, lo que permite una mejor conservación de la temperatura durante el proceso de cocción.
  • Control de Temperatura Ajustable: Permite un rango de temperaturas de 50°C a 300°C, brindando flexibilidad en su uso para diferentes tipos de alimentos.
  • Control de Velocidad de Banda: Ajustable, lo que asegura un cocinado uniforme según las necesidades de cada proceso.
  • Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Mantiene la temperatura de los controles a niveles adecuados, garantizando un funcionamiento óptimo.
  • Requisitos Eléctricos: Opera a 120 V / 60 Hz, adecuado para entornos de trabajo estándar.
  • Peso Neto: 96 kg, ofreciendo estabilidad y resistencia.
  • Medidas: 156 cm de largo x 75 cm de ancho x 36 cm de alto, ideal para espacios de cocina comerciales.
  • Código SAT: 48101537
¡Transforma tu cocina profesional con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18! Este equipo es perfecto para restaurantes, panaderías y fábricas de alimentos, ofreciendo un rendimiento excepcional gracias a su diseño robusto en acero inoxidable y su control preciso de temperatura y velocidad de banda. Asegura una cocción perfecta y uniforme, mientras mantiene la eficiencia energética. ¡No esperes más y mejora la productividad de tu negocio con esta herramienta de alta calidad!
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Migsa EN-30A Horno electrico de conveccion con vapor y resistencia superior

$18,665.00

Horno Eléctrico de Convección con Vapor Migsa EN-30A: Innovación y Versatilidad en su Cocina

El Horno Eléctrico de Convección con Vapor Migsa EN-30A es la opción ideal para aquellos que buscan un equipo eficiente, duradero y multifuncional para su cocina. Diseñado y fabricado en acero inoxidable tanto en su interior como exterior, este horno garantiza resistencia y facilidad de limpieza, asegurando un uso prolongado sin comprometer su calidad. Gracias a su puerta abatible de doble cristal templado, permite observar el proceso de cocción de manera segura y sin perder calor. Su control de temperatura ajustable de 0 a 300°C y la resistencia superior ofrecen una cocción precisa y perfecta para diversos platillos, mientras que el motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor. Una de sus características destacadas es su bomba de agua para vapor, ideal para crear un ambiente de cocción húmedo, lo que mejora la textura de los alimentos, en especial para panes, carnes y postres. Además, este horno incluye 4 niveles para charolas (45 x 33 cm), brindando flexibilidad para cocinar múltiples platillos a la vez. Con una potencia total de 5.2 kW y funcionamiento a 220 V / 60 Hz, el Migsa EN-30A es un equipo robusto y eficiente, ideal tanto para cocinas comerciales como para el hogar. Su diseño compacto de 59.5 x 53 x 57 cm lo convierte en un horno fácil de integrar en cualquier espacio.

Características Principales:

  • Material: Acero inoxidable (interior y exterior).
  • Puerta: Abatible de doble cristal templado.
  • Capacidad: 4 niveles para charolas (45 x 33 cm, incluidas).
  • Control de temperatura: De 0 a 300°C.
  • Ventilador: Motor para distribución uniforme del calor.
  • Resistencia superior: Para un cocinado más preciso.
  • Sistema de vapor: Bomba de agua para generar vapor.
  • Iluminación: Interior iluminado para mejor visualización.
  • Reloj de tiempo: Para un control preciso de la cocción.
  • Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW.
  • Voltaje: 220 V / 60 Hz.
  • Dimensiones exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm.
  • Dimensiones interiores: 46 x 42 x 35 cm.
  • Peso neto: 38 kg.
Este horno es una excelente opción para quienes buscan un equipo versátil, de fácil manejo y con tecnología de convección y vapor, para obtener resultados perfectos en cada preparación.
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Migsa HEP-12 Horno electrico de banda con entrada de 36 cms

$52,615.00
Migsa HEP-12 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm El Migsa HEP-12 es un horno eléctrico de banda diseñado para ofrecer un rendimiento superior en la cocción continua y uniforme de productos en industrias alimentarias y pizzerias de alto volumen. Con una estructura robusta de acero inoxidable y una serie de características avanzadas, como controles digitales programables y un sistema de enfriamiento eficiente, este horno es ideal para aquellos que requieren precisión y eficiencia en sus procesos de cocción.

Características Técnicas:

  • Marca: Migsa
  • Modelo: HEP-12
  • Tipo: Horno eléctrico de banda
  • Entrada: 36 cm
  • Material de la estructura: Acero inoxidable
  • Cámara interna: Con ajustadores de altura
  • Controles: Digitales programables
  • Temperaturas:
    • Temperatura superior: Ajustable de 50°C a 300°C
    • Temperatura inferior: Ajustable de 50°C a 300°C
  • Control de velocidad de banda: Ajustable
  • Sistema de enfriamiento: Incorporado para una gestión eficiente del calor
  • Potencia: 6.7 kW
  • Alimentación: 220 V / 60 Hz, 3 fases
  • Dimensiones:
    • Alto: 47.5 cm
    • Ancho: 112 cm
    • Profundidad: 57 cm
  • Código SAT: 48101537
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MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas

$8,809.00
Horno para Pizzas a Gas MIGSA HPC-30 El Horno para Pizzas a Gas MIGSA HPC-30 es la opción ideal para quienes buscan un equipo de alta calidad, eficiente y compacto. Este horno está diseñado para ofrecer un excelente rendimiento en la cocción de pizzas, con una cámara interior de 32 x 32 cm que permite un espacio adecuado para pizzas de tamaño medio. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia, mientras que el control de temperatura con termómetro indicador permite una cocción precisa y controlada, alcanzando hasta los 300°C. Características destacadas:
  • Marca: Migsa
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones de la cámara interior: 32 x 32 cm
  • Control de temperatura: Precisión con termómetro indicador
  • Rango de temperatura: Hasta 300°C
  • Funcionamiento: Gas LP
  • Piso refractario: Para una cocción perfecta
  • Peso neto: 8 kg
  • Medidas: 42.5 x 52 x 41 cm
  • Código SAT: 48101517
Este horno es ideal para pizzerías, restaurantes o cualquier negocio que requiera una solución eficiente y económica para la cocción de pizzas. Su tamaño compacto permite que sea utilizado en espacios reducidos sin sacrificar la calidad en el producto final.
¡Haz de tu negocio una pizza perfecta con el Horno MIGSA HPC-30! Con su construcción robusta y facilidad de uso, asegura una experiencia de cocción excepcional para tus pizzas, garantizando sabor y calidad en cada preparación.
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