Migsa EN-30A Horno electrico de conveccion con vapor y resistencia superior

SKU: EN-30A Categoría: Hornos

Descripción

PREGUNTAS FRECUENTES

¿cuál es la capacidad de este horno?

Este horno cuenta con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, permitiendo cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez.

¿puedo usar este horno para cocinar al vapor?

Sí, este modelo incluye una bomba de agua para vapor, lo que te permite cocinar al vapor, reteniendo la humedad y mejorando el sabor y textura de tus platillos.

¿qué rango de temperatura tiene este horno?

El control de temperatura ajustable va de 0 a 300°C, dándote un control total sobre el proceso de cocción.

¿es fácil de limpiar este horno?

Sí, debido a su construcción en acero inoxidable, tanto el interior como el exterior son fáciles de limpiar, lo que facilita su mantenimiento en entornos comerciales.

¿qué potencia tiene este horno?

El horno cuenta con una potencia de 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz, lo que garantiza un rendimiento eficiente para cocinas comerciales de alta demanda.

¡No pierdas esta oportunidad!
¡Haz crecer tu negocio con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A! Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso lo convierten en la herramienta perfecta para tu cocina comercial. ¡Compra ahora y lleva tus platillos a otro nivel!

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Migsa HGO-12 Horno A Gas 2 Charola

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Migsa HGO-12 Horno a Gas de 2 Charolas

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable, lo que proporciona resistencia y facilidad de mantenimiento.
Capacidad: Horno de 2 charolas con una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm.
Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 50 a 300°C para una cocción precisa y flexible.
Control de Tiempo: Permite programar el tiempo de cocción para mayor comodidad.
Ventana de Cristal: Visibilidad clara del proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta.
Iluminación Interior: Facilita la supervisión de los alimentos sin abrir el horno.
Peso Neto: Aproximadamente 109 kg, robusto y duradero para el uso comercial.
Dimensiones Exteriores: 130.5 x 88 x 63.5 cm
Dimensiones de la Cámara Interior: 88 x 66 x 24 cm

¡Transforma tu cocina comercial con el Horno a Gas Migsa HGO-12! Este horno a gas está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas comerciales, brindando gran capacidad, eficiencia energética y un control preciso de temperatura. Ideal para restaurantes, cafeterías y otros negocios que requieren rapidez y calidad en la cocción.

Ventajas Competitivas 🌿

Alta Durabilidad: Construcción en acero inoxidable para resistir el uso constante en entornos comerciales.
Gran Capacidad: Con espacio para 2 charolas y una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos.
Temperatura Ajustable: El rango de temperatura de 50 a 300°C te permite adaptar el horno a diversas necesidades de cocción.
Visibilidad Mejorada: La ventana de cristal y la iluminación interior permiten monitorear los alimentos sin abrir la puerta, asegurando una cocción uniforme.
Control Preciso: El control de tiempo y temperatura facilita el manejo del horno, ideal para mantener los estándares de calidad en tu cocina.

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Midea G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Accion

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MIGSA G1 HORNO FLASHCHEF DE ALTA VELOCIDAD DE TRIPLE ACCIÓN

El MIGSA G1 Horno Flashchef es una solución innovadora para negocios que requieren velocidad y eficiencia en la cocción. Gracias a su triple acción (microondas, radiación y convección), permite preparar alimentos hasta 10 veces más rápido que los hornos convencionales. Su pantalla táctil de 8” HD TFT, conectividad USB y 1024 menús programables lo convierten en una opción inteligente y versátil para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.

Características Principales:

Triple Acción de Cocción: Combina microondas, radiación y convección para resultados más rápidos y homogéneos.
Potencia de 6000 W: Garantiza un calentamiento rápido y eficiente.
Gran Capacidad Interior: 18.7 L con espacio suficiente para pizzas de hasta 12” (30 cm).
Pantalla Táctil de 8” HD TFT: Interfaz intuitiva para un control preciso de la cocción.
Menú Inteligente con 1024 Configuraciones: Permite personalizar recetas y ajustar tiempos de cocción.
6 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos tipos de alimentos y necesidades de preparación.
Tiempo de Cocción Programable hasta 60 Minutos: Control total para recetas personalizadas.
Conectividad USB: Facilita la actualización y personalización de menús.
Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.
Voltaje: 208 - 240 V / 60 Hz / 2 F (30A).
Cable con Clavija NEMA 6-30 para una instalación segura.
Peso Neto: 60 kg.
Medidas Exteriores: 40.2 x 66.5 x 60.8 cm.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Ultrarrápida: Reduce los tiempos de preparación hasta 10 veces en comparación con hornos convencionales.
✅ Tecnología de Triple Acción: Microondas, radiación y convección para resultados perfectos en cada uso.
✅ Capacidad para Pizzas de 12”: Espacio suficiente para diversos tipos de alimentos.
✅ Control Digital Avanzado: Pantalla táctil de 8” para una operación sencilla e intuitiva.
✅ Menús Inteligentes Personalizables: Hasta 1024 opciones programables para recetas predefinidas.
✅ Eficiencia Energética: Máximo rendimiento con menor consumo eléctrico.
✅ Diseño Compacto y Resistente: Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.

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Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms

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Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
Medidas: 110 x 57 x 36 cm.

¡Mejora la eficiencia de tu cocina con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12! Con su diseño robusto y características avanzadas, este horno es perfecto para negocios que requieren una cocción eficiente y de alta calidad, como panaderías, pizzerías y restaurantes con un volumen moderado de producción.

Ventajas Competitivas 🌿

Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.

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Migsa MC09D Microondas Comercial Digital

Hornos

Migsa MC09D Microondas Comercial Digital

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad.
Capacidad: 0.93 (25 L) de espacio interno.
Tamaño de Plato: Admite platos de hasta 12" (30.4 cm).
Potencia: 1000 W de alta eficiencia.
Menú Digital: Con tiempos programados hasta 60 minutos para una mayor flexibilidad.
Niveles de Potencia: 5 niveles ajustables para diferentes tipos de cocción.
Configuración de Menú: Hasta 100 menús programables.
Control Digital Brillante: Fácil de usar y moderno en diseño.
Entrada de Tiempo X 2: Ahorra tiempo con la opción de duplicar tiempos de cocción.
Luz Interior: Para una mejor visibilidad durante el proceso de cocción.
Voltaje: 120 V / 60 Hz.
Accesorios: Incluye cable tomacorriente y patas para estabilidad.
Dimensiones: 51.1 x 31.1 x 41.7 cm.

¡Dale un impulso a tu cocina comercial con el Horno de Microondas Comercial Digital Migsa MC09D! Este microondas está diseñado para cubrir las altas demandas de cocinas comerciales y restaurantes, brindando rapidez, eficiencia y facilidad de uso. Con su capacidad, control digital y opciones de programación, se convierte en una herramienta indispensable para cualquier negocio.

Ventajas Competitivas 🌿

Diseño Resistente: Fabricado en acero inoxidable para garantizar durabilidad y resistencia al uso intenso.
Versatilidad de Cocción: 5 niveles de potencia y hasta 100 menús programables, lo que te permite personalizar el uso según las necesidades de tu cocina.
Fácil Control Digital: Su pantalla digital brillante hace que la operación sea más rápida y sencilla, incluso en ambientes de alta presión.
Capacidad Ideal: Con 25 L de capacidad y la opción de platos de hasta 12" (30.4 cm), es perfecto para espacios pequeños y medianos sin comprometer el rendimiento.
Eficiencia de Tiempo: Opción de entrada de tiempo X 2 para cocer más rápido sin perder resultados.

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MIGSA HPD-2 Horno eléctrico para pizzas

Hornos

MIGSA HPD-2 HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS

El Migsa HPD-2 es un horno eléctrico profesional diseñado para la preparación de pizzas con calidad artesanal. Cuenta con dos compartimientos independientes, cada uno con control de temperatura superior e inferior, permitiendo un ajuste preciso para una cocción uniforme. Su piso refractario mejora la retención de calor, logrando una base crujiente y un horneado parejo. Es ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida que buscan eficiencia y calidad.

Características Principales:

Construcción en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
2 Compartimientos Independientes: Permite cocinar dos pizzas simultáneamente con temperaturas ajustables.
Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajuste preciso de 50 a 300°C en cada compartimiento.
Pisos Refractarios: Distribuyen el calor uniformemente, logrando bases crujientes.
Alimentación Eléctrica: Potencia de 3 kW a 220V / 60 Hz, ideal para alto rendimiento.
Dimensiones Compactas: 56 x 52 x 43.5 cm, perfecto para optimizar espacios sin sacrificar capacidad.
Peso Neto: 30 kg, ofreciendo estabilidad y fácil instalación.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, se obtiene una pizza bien cocida y con base crujiente.
✅ Doble Compartimiento Independiente: Permite cocinar dos pizzas a la vez con control de temperatura superior e inferior.
✅ Ahorro Energético: Horno eléctrico eficiente con potencia de 3 kW, ideal para optimizar el consumo eléctrico.
✅ Estructura de Acero Inoxidable: Alta durabilidad, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.
✅ Rango de Temperatura de 50 a 300°C: Ajuste preciso para diferentes estilos de pizza y otras preparaciones.

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Migsa HPX-18 Horno de pizzas a gas de banda con entrada de 54 cm (Tipo Impingement)

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Características: Ideal para pizzas de 18", molletes, etc. Con tecnología de conocimientio por circulación de aire tipo impigement). Gabinete y banda acero inoxidable grado alimenticio, cámara interna de 54 x 71 cm, con puerta de servicio al frente y ajustadores de altura para evitar perdida de calor de la entrada y salida, controles digitales de fácil operación. Temperatura hasta 280° C Potencia de 6800 BTU/HR Control de velocidad de banda, a 230/60 Hz/1F (Bifásico) 1.5 AMP (se pueden apilar hasta 2 hornos) Peso neto. 132 Kg Peso bruto. 152 Kg No incluye base MEDIDAS: 182 x 101 x 56 CM

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MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas

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MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.

Características Principales:

Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.

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Migsa HEP-18 Horno electrico de banda con entrada de 46 cms

Hornos

Migsa HEP-18 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 46 cm

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Estructura en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, resistencia y fácil limpieza.
Cámara Interna: Equipado con ajustadores de altura para optimizar la distribución del calor y garantizar una cocción uniforme.
Controles Digitales Programables: Permite programar tiempos de cocción y temperatura de manera precisa y conveniente.
Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajustes separados para controlar la temperatura de la parte superior e inferior, ideal para una cocción más personalizada.
Control de Velocidad de Banda: Ajustable para un control total sobre el proceso de cocción y para adaptarse a diferentes tipos de productos.
Sistema de Enfriamiento: Garantiza un rendimiento eficiente y prolonga la vida útil del horno.
Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo flexibilidad para diversos procesos de cocción.
Voltaje: 220 V / 60 Hz, 2 F, 10.3 Kw.
Medidas: 156 x 74.5 x 47.5 cm.

¡Maximiza tu producción con el Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18! Este horno eléctrico de banda es perfecto para cocinas comerciales que necesitan alta eficiencia, control de temperatura preciso y una gran capacidad para cocción en banda. Ideal para panaderías, pizzerías y otros negocios de alimentos en grandes volúmenes.

Ventajas Competitivas 🌿

Construcción Resistente: Estructura de acero inoxidable que asegura una larga vida útil y una fácil limpieza.
Control Total de Cocción: Los controles digitales programables permiten un ajuste preciso de tiempo y temperatura, mientras que el control de velocidad de la banda asegura una cocción perfecta.
Flexibilidad en la Temperatura: Control de temperatura superior e inferior para una cocción más controlada y eficiente de diversos productos.
Optimización del Rendimiento: El sistema de enfriamiento asegura un funcionamiento más eficiente y extiende la vida útil del horno.
Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 46 cm, este horno es ideal para empresas que requieren un alto volumen de producción de alimentos.