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Migsa EN-20A Horno electrico de conveccion Original price was: $18,400.00.Current price is: $14,234.00.
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Migsa MC09A Horno De Microondas Comercial Análogo Original price was: $8,170.00.Current price is: $6,320.00.

Migsa EN-30A Horno electrico de conveccion con vapor y resistencia superior

Original price was: $23,200.00.Current price is: $17,947.00.

Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior

Características Importantes:

  • Marca: Migsa
  • Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
  • Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
  • Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
  • Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
  • Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
  • Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
  • Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
  • Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
  • Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
  • Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
  • Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
  • Peso Neto: 38 kg, robusto y duradero.
  • Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
  • Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

¡Transforma tu cocina con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A!

Ideal para cocinas comerciales, este horno eléctrico de convección te permitirá cocinar de manera más rápida, eficiente y con resultados excepcionales. Con su capacidad para vapor y resistencia superior, es perfecto para preparar una amplia variedad de platillos.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
  • Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
  • Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
  • Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
  • Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
  • Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.
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SKU: EN-30A Categoría:
Descripción

PREGUNTAS FRECUENTES

¿cuál es la capacidad de este horno?

Este horno cuenta con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, permitiendo cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez.

¿puedo usar este horno para cocinar al vapor?

Sí, este modelo incluye una bomba de agua para vapor, lo que te permite cocinar al vapor, reteniendo la humedad y mejorando el sabor y textura de tus platillos.

¿qué rango de temperatura tiene este horno?

El control de temperatura ajustable va de 0 a 300°C, dándote un control total sobre el proceso de cocción.

¿es fácil de limpiar este horno?

Sí, debido a su construcción en acero inoxidable, tanto el interior como el exterior son fáciles de limpiar, lo que facilita su mantenimiento en entornos comerciales.

¿qué potencia tiene este horno?

El horno cuenta con una potencia de 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz, lo que garantiza un rendimiento eficiente para cocinas comerciales de alta demanda.

¡No pierdas esta oportunidad!
¡Haz crecer tu negocio con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A! Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso lo convierten en la herramienta perfecta para tu cocina comercial. ¡Compra ahora y lleva tus platillos a otro nivel!

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MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas

Original price was: $10,950.00.Current price is: $8,471.00.
MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.

Características Principales:

  • Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
  • Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
  • Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
  • Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
  • Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
  • Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
  • Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
  • Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.

Ventajas Competitivas:

  • ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
  • ✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
  • ✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
  • ✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
  • ✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.
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Migsa MC09A Horno De Microondas Comercial Análogo

Original price was: $8,170.00.Current price is: $6,320.00.

Migsa MC09A Horno De Microondas Comercial Análogo

Características Importantes:
  • Marca: Migsa
  • Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad.
  • Capacidad: 0.93 (25 L) de espacio interno.
  • Tamaño de Plato: Admite platos de hasta 12" (30.4 cm).
  • Potencia: 1000 W de alta eficiencia.
  • Temporizador: 6 minutos con auto reinicio para mayor comodidad.
  • Niveles de Potencia: 5 niveles ajustables para distintas necesidades de cocción.
  • Guía de Menú: Impresa al frente para una operación más sencilla.
  • Luz Interior: Visibilidad mejorada durante el proceso de cocción.
  • Voltaje: 120 V / 60 Hz.
  • Accesorios: Incluye cable tomacorriente y patas para mayor estabilidad.
  • Dimensiones: 51.1 x 31.1 x 41.7 cm.
¡Simplifica la preparación de tus platillos con el Horno de Microondas Comercial Migsa MC09A! Este microondas es perfecto para cocinas comerciales, brindando potencia, durabilidad y facilidad de uso. Con su diseño práctico y versátil, optimiza el tiempo y rendimiento en tu cocina, permitiéndote atender la demanda de manera rápida y eficiente.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Alta Durabilidad: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, para una mayor resistencia al uso continuo en entornos comerciales.
  • Eficiencia Energética: 1000 W de potencia que permite una cocción rápida, ahorrando tiempo y energía.
  • Operación Sencilla: El temporizador de 6 minutos con auto reinicio y la guía de menú impresa al frente facilitan su uso.
  • Espacio Adecuado: Con 25 L de capacidad y platos de hasta 12" (30.4 cm), es ideal para distintos tamaños de alimentos y platos.
  • Iluminación Interna: La luz interior te permite ver claramente el proceso de cocción sin abrir la puerta.
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Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms

Original price was: $116,800.00.Current price is: $90,354.00.

Migsa HGP-18 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 50 cm

Características Importantes:
  • Marca: Migsa
  • Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y facilidad de mantenimiento.
  • Cámara Interior: Cuenta con ajustadores de altura de paso, que permiten un mejor control de la temperatura durante la cocción.
  • Control de Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo una amplia gama de opciones para diversos tipos de cocción.
  • Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda según las necesidades específicas de cocción.
  • Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Proporciona una mayor eficiencia operativa al mantener la temperatura de los controles en niveles óptimos.
  • Voltaje: Sistema eléctrico que opera a 120 V / 60 Hz.
  • Peso Neto: 96 kg, lo que le otorga estabilidad y resistencia en cocinas comerciales de alto rendimiento.
  • Medidas: 156 x 75 x 36 cm.
¡Potencia tu producción con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18! Este horno es ideal para empresas que requieren una cocción eficiente en banda de productos como pan, pizza y otros artículos de gran volumen. Con su estructura robusta, control preciso de temperatura y velocidad, este horno maximiza la productividad y calidad en tu cocina comercial.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Construcción Resistente: El acero inoxidable garantiza una larga vida útil, fácil limpieza y alta resistencia al uso intensivo.
  • Control Personalizado: Ajustes de temperatura entre 50 y 300°C y control de velocidad de banda, para adaptarse a diversos tipos de cocción de manera eficiente.
  • Optimización de la Temperatura: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interna permiten un flujo de calor uniforme, asegurando que los alimentos se cocinen de manera pareja.
  • Eficiencia Energética: El sistema de enfriamiento de controles por aire mejora la eficiencia del horno, al mismo tiempo que prolonga la vida útil del equipo.
  • Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 50 cm y sus dimensiones, este horno es perfecto para cocinas comerciales que requieren cocción continua y en grandes volúmenes.
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Migsa HPX-18 Horno de pizzas a gas de banda con entrada de 54 cm (Tipo Impingement)

Original price was: $174,800.00.Current price is: $135,221.00.
Características: Ideal para pizzas de 18", molletes, etc. Con tecnología de conocimientio por circulación de aire tipo impigement). Gabinete y banda acero inoxidable grado alimenticio, cámara interna de 54 x 71 cm, con puerta de servicio al frente y ajustadores de altura para evitar perdida de calor de la entrada y salida, controles digitales de fácil operación. Temperatura hasta 280° C Potencia de 6800 BTU/HR Control de velocidad de banda, a 230/60 Hz/1F (Bifásico) 1.5 AMP (se pueden apilar hasta 2 hornos) Peso neto. 132 Kg Peso bruto. 152 Kg No incluye base MEDIDAS: 182 x 101 x 56 CM
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MIGSA HGO-26 Horno a Gas 2 Secciones para 6 charolas

Original price was: $89,780.00.Current price is: $69,452.00.
MIGSA HGO-26 HORNO A GAS DE 2 SECCIONES PARA 6 CHAROLAS El Migsa HGO-26 es un horno industrial a gas de 2 secciones, diseñado para alta producción en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Equipado con control de temperatura y tiempo por sección, permite ajustar la cocción de manera precisa para cada tipo de preparación. Además, cuenta con ventanas de cristal e iluminación interior, facilitando la supervisión de los productos sin necesidad de abrir el horno.

Características Principales:

  • Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
  • Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
  • Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
  • Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
  • Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
  • Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
  • Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
  • Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
  • Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.

Ventajas Competitivas:

  • ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
  • ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
  • ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
  • ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
  • ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.
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Migsa EN-20A Horno electrico de conveccion

Original price was: $18,400.00.Current price is: $14,234.00.

Migsa EN-20A Horno Eléctrico de Convección

Características Importantes:
  • Marca: Migsa
  • Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando resistencia y durabilidad.
  • Puerta Abatible: Doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
  • Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
  • Control de Temperatura: Ajuste preciso de temperatura de 0 a 300°C para una cocción controlada.
  • Motor Ventilador: Para distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción más rápida y eficiente.
  • Reloj de Tiempo: Controla los tiempos de cocción con precisión, evitando sobrecocción o subcocción.
  • Botón de Encendido/Apagado: Sencillo de usar para facilitar la operación del equipo.
  • Foco Piloto: Indica el estado de funcionamiento del horno.
  • Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante su cocción.
  • Potencia: 3.2 kW a 220 V / 60 Hz para un rendimiento eficiente y rápido.
  • Peso Neto: 35 kg, robusto y de alta calidad.
  • Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
  • Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm
¡Optimiza tu cocina comercial con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-20A! Diseñado para cocinas comerciales exigentes, este horno eléctrico de convección garantiza cocción rápida y uniforme. Su capacidad y eficiencia lo convierten en el aliado ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos que requieren resultados de alta calidad.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Durabilidad Superior: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para soportar el uso constante en cocinas comerciales.
  • Distribución Uniforme de Calor: El motor ventilador asegura una cocción eficiente, reduciendo el tiempo de preparación de los platillos.
  • Fácil de Usar: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que sea más fácil gestionar las recetas sin perder precisión.
  • Gran Capacidad: Con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
  • Visibilidad y Control: La iluminación interior y el foco piloto permiten supervisar el proceso de cocción sin abrir la puerta.
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Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms

Original price was: $79,600.00.Current price is: $61,577.00.

Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

Características Importantes:
  • Marca: Migsa
  • Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
  • Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
  • Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
  • Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
  • Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
  • Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
  • Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
  • Medidas: 110 x 57 x 36 cm.
¡Mejora la eficiencia de tu cocina con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12! Con su diseño robusto y características avanzadas, este horno es perfecto para negocios que requieren una cocción eficiente y de alta calidad, como panaderías, pizzerías y restaurantes con un volumen moderado de producción.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
  • Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
  • Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
  • Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
  • Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.
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Migsa HEP-18 Horno electrico de banda con entrada de 46 cms

Original price was: $88,900.00.Current price is: $68,771.00.

Migsa HEP-18 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 46 cm

Características Importantes:
  • Marca: Migsa
  • Material: Estructura en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, resistencia y fácil limpieza.
  • Cámara Interna: Equipado con ajustadores de altura para optimizar la distribución del calor y garantizar una cocción uniforme.
  • Controles Digitales Programables: Permite programar tiempos de cocción y temperatura de manera precisa y conveniente.
  • Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajustes separados para controlar la temperatura de la parte superior e inferior, ideal para una cocción más personalizada.
  • Control de Velocidad de Banda: Ajustable para un control total sobre el proceso de cocción y para adaptarse a diferentes tipos de productos.
  • Sistema de Enfriamiento: Garantiza un rendimiento eficiente y prolonga la vida útil del horno.
  • Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo flexibilidad para diversos procesos de cocción.
  • Voltaje: 220 V / 60 Hz, 2 F, 10.3 Kw.
  • Medidas: 156 x 74.5 x 47.5 cm.
¡Maximiza tu producción con el Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18! Este horno eléctrico de banda es perfecto para cocinas comerciales que necesitan alta eficiencia, control de temperatura preciso y una gran capacidad para cocción en banda. Ideal para panaderías, pizzerías y otros negocios de alimentos en grandes volúmenes.

Ventajas Competitivas 🌿

  • Construcción Resistente: Estructura de acero inoxidable que asegura una larga vida útil y una fácil limpieza.
  • Control Total de Cocción: Los controles digitales programables permiten un ajuste preciso de tiempo y temperatura, mientras que el control de velocidad de la banda asegura una cocción perfecta.
  • Flexibilidad en la Temperatura: Control de temperatura superior e inferior para una cocción más controlada y eficiente de diversos productos.
  • Optimización del Rendimiento: El sistema de enfriamiento asegura un funcionamiento más eficiente y extiende la vida útil del horno.
  • Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 46 cm, este horno es ideal para empresas que requieren un alto volumen de producción de alimentos.
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