Migsa HEP-12 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm

• Marca: Migsa
• Material: Estructura en acero inoxidable, lo que asegura resistencia y facilidad de limpieza.
• Cámara Interna: Equipado con ajustadores de altura para optimizar la distribución del calor y asegurar una cocción uniforme.
• Controles Digitales Programables: Permiten configurar tiempos y temperaturas de forma precisa para una cocción más controlada.
• Control de Temperatura Superior e Inferior: Permite ajustar de manera independiente la temperatura superior e inferior, ideal para productos que requieren un control más exacto.
• Control de Velocidad de Banda: Ajustable para adaptarse a las necesidades de cocción de cada tipo de alimento.
• Sistema de Enfriamiento: Mantiene los controles a temperatura ideal, optimizando el rendimiento del horno y prolongando su vida útil.
• Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, lo que proporciona flexibilidad en el proceso de cocción.
• Voltaje: 220 V / 60 Hz, 3 F, 6.7 Kw.
• Medidas: 112 x 57 x 47.5 cm.

Ventajas Competitivas 🌿

• Construcción Resistente: La estructura en acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza, ideal para entornos de trabajo intensivos.
• Control Total de la Cocción: Los controles digitales programables permiten un ajuste preciso de tiempo y temperatura, mientras que el control de velocidad de la banda asegura un proceso de cocción eficiente y consistente.
• Cocción Uniforme: Gracias a los ajustadores de altura en la cámara interna, el horno garantiza una distribución de calor uniforme para una cocción perfecta en cada ciclo.
• Flexibilidad de Temperatura: Los controles independientes para la temperatura superior e inferior permiten adaptar la cocción a diferentes tipos de productos.
• Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento de los controles asegura que el horno opere a una temperatura óptima, mejorando su rendimiento y alargando su vida útil.
• Ideal para Cocinas Comerciales de Alto Volumen: Con sus dimensiones y potencia, es perfecto para panaderías, pizzerías y otros negocios de alimentos que requieren grandes volúmenes de producción.

MIGSA G1 HORNO FLASHCHEF DE ALTA VELOCIDAD DE TRIPLE ACCIÓN

Características Principales:

• Triple Acción de Cocción: Combina microondas, radiación y convección para resultados más rápidos y homogéneos.
• Potencia de 6000 W: Garantiza un calentamiento rápido y eficiente.
• Gran Capacidad Interior: 18.7 L con espacio suficiente para pizzas de hasta 12” (30 cm).
• Pantalla Táctil de 8” HD TFT: Interfaz intuitiva para un control preciso de la cocción.
• Menú Inteligente con 1024 Configuraciones: Permite personalizar recetas y ajustar tiempos de cocción.
• 6 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos tipos de alimentos y necesidades de preparación.
• Tiempo de Cocción Programable hasta 60 Minutos: Control total para recetas personalizadas.
• Conectividad USB: Facilita la actualización y personalización de menús.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.
• Voltaje: 208 - 240 V / 60 Hz / 2 F (30A).
• Cable con Clavija NEMA 6-30 para una instalación segura.
• Peso Neto: 60 kg.
• Medidas Exteriores: 40.2 x 66.5 x 60.8 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Cocción Ultrarrápida: Reduce los tiempos de preparación hasta 10 veces en comparación con hornos convencionales.
• ✅ Tecnología de Triple Acción: Microondas, radiación y convección para resultados perfectos en cada uso.
• ✅ Capacidad para Pizzas de 12”: Espacio suficiente para diversos tipos de alimentos.
• ✅ Control Digital Avanzado: Pantalla táctil de 8” para una operación sencilla e intuitiva.
• ✅ Menús Inteligentes Personalizables: Hasta 1024 opciones programables para recetas predefinidas.
• ✅ Eficiencia Energética: Máximo rendimiento con menor consumo eléctrico.
• ✅ Diseño Compacto y Resistente: Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.

MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

Características Principales:

• Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
• Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
• Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
• Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
• 5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
• Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
• Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
• Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
• Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
• ✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
• ✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
• ✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
• ✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.

Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
• Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
• Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
• Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
• Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
• Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
• Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
• Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
• Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
• ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
• ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
• ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
• ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.