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🔎 Preguntas Frecuentes 🤔
❓ ¿Qué puedo hornear en este horno?
Es perfecto para pizzas de hasta 12” 🍕, molletes, paninis, empanadas, pasteles y más. ¡Ideal para cocinas con alto volumen de producción!
❓ ¿Cómo se controla la temperatura?
Cuenta con controles digitales programables que permiten ajustar la temperatura superior e inferior de forma independiente, logrando una cocción uniforme. 🔥
❓ ¿Cuánto tiempo tarda en hornear una pizza?
El tiempo de horneado varía desde 1 min 20 seg hasta 8 min 20 seg, dependiendo del grosor y tipo de masa. ⏳
❓ ¿Se pueden apilar varios hornos?
¡Sí! Puedes apilar hasta 2 hornos, optimizando el espacio y aumentando la capacidad de producción sin problemas. 📦📦
❓ ¿Qué tipo de conexión eléctrica requiere?
Necesita una conexión bifásica de 220V / 60Hz / 2F, por lo que es importante asegurarse de contar con la instalación adecuada. ⚡🔌
❓ ¿Cuáles son sus dimensiones?
El horno mide 80 x 47 x 41 cm, pero con las extensiones alcanza los 105 cm de largo. 📏
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Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms
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Migsa NTE-2060 Horno De Pizzas Eléctrico De Banda Con Entrada De 53 Cm (Impingement)
Original price was: $183,400.00.$141,874.00Current price is: $141,874.00.
Migsa NTE-1418 Horno De Pizzas Eléctrico De Banda Con Entrada De 36 Cm
Original price was: $25,800.00.$19,958.00Current price is: $19,958.00.
🔥 Migsa NTE-1418: Horno de Pizzas Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm 🍕🔥
Si buscas velocidad, precisión y calidad en cada horneado, el Migsa NTE-1418 es la solución ideal para pizzerías, cafeterías y restaurantes que requieren un equipo potente, compacto y eficiente. 🚀🔥
🔹 Características Poderosas 🔹
✅ 🔥 Tecnología de cocción por banda: Hornea pizzas rápido y parejo gracias a su sistema de calor envolvente.
✅ 📏 Espacio ideal para pizzas de 12”: Cámara interna de 45 x 36 cm, perfecta para molletes, paninis y más.
✅ 💨 Controles digitales avanzados: Ajusta temperatura superior e inferior y la velocidad de la banda con precisión.
✅ ⚙️ Rango de temperatura de 30°C a 280°C para lograr la cocción perfecta en cada receta.
✅ ⏳ Velocidad de banda regulable: Desde 1 min 20 seg hasta 8 min 20 seg para adaptarse a cualquier tipo de horneado.
✅ 🔌 Potente y eficiente: Funciona a 220V / 60Hz / 2F con 3.5 kW de potencia, garantizando un rendimiento óptimo.
✅ 🛠️ Estructura de acero inoxidable grado alimenticio: Durabilidad extrema y fácil limpieza.
✅ 📦 Apilable hasta 2 hornos: Aumenta la producción sin ocupar más espacio.
✅ ⚖️ Peso neto de 21.5 kg y bruto de 26 kg.
✅ 📐 Medidas: 80 x 47 x 41 cm (largo total con extensiones: 105 cm).
✅ 📄 Código SAT: 48101537.
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Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
- Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
- Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
- Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
- Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
- Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
- Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
- Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
- Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
- Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
- Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
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- Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
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¡Transforma tu cocina con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A! Ideal para cocinas comerciales, este horno eléctrico de convección te permitirá cocinar de manera más rápida, eficiente y con resultados excepcionales. Con su capacidad para vapor y resistencia superior, es perfecto para preparar una amplia variedad de platillos.
Ventajas Competitivas 🌿
- Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
- Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
- Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
- Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
- Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
- Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.
Migsa EN-20A Horno electrico de conveccion
Migsa EN-20A Horno Eléctrico de Convección
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando resistencia y durabilidad.
- Puerta Abatible: Doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
- Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
- Control de Temperatura: Ajuste preciso de temperatura de 0 a 300°C para una cocción controlada.
- Motor Ventilador: Para distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción más rápida y eficiente.
- Reloj de Tiempo: Controla los tiempos de cocción con precisión, evitando sobrecocción o subcocción.
- Botón de Encendido/Apagado: Sencillo de usar para facilitar la operación del equipo.
- Foco Piloto: Indica el estado de funcionamiento del horno.
- Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante su cocción.
- Potencia: 3.2 kW a 220 V / 60 Hz para un rendimiento eficiente y rápido.
- Peso Neto: 35 kg, robusto y de alta calidad.
- Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
- Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm
¡Optimiza tu cocina comercial con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-20A! Diseñado para cocinas comerciales exigentes, este horno eléctrico de convección garantiza cocción rápida y uniforme. Su capacidad y eficiencia lo convierten en el aliado ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos que requieren resultados de alta calidad.
Ventajas Competitivas 🌿
- Durabilidad Superior: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para soportar el uso constante en cocinas comerciales.
- Distribución Uniforme de Calor: El motor ventilador asegura una cocción eficiente, reduciendo el tiempo de preparación de los platillos.
- Fácil de Usar: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que sea más fácil gestionar las recetas sin perder precisión.
- Gran Capacidad: Con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
- Visibilidad y Control: La iluminación interior y el foco piloto permiten supervisar el proceso de cocción sin abrir la puerta.
Migsa HEP-18 Horno electrico de banda con entrada de 46 cms
Migsa HEP-18 Horno Eléctrico de Banda con Entrada de 46 cm
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Estructura en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, resistencia y fácil limpieza.
- Cámara Interna: Equipado con ajustadores de altura para optimizar la distribución del calor y garantizar una cocción uniforme.
- Controles Digitales Programables: Permite programar tiempos de cocción y temperatura de manera precisa y conveniente.
- Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajustes separados para controlar la temperatura de la parte superior e inferior, ideal para una cocción más personalizada.
- Control de Velocidad de Banda: Ajustable para un control total sobre el proceso de cocción y para adaptarse a diferentes tipos de productos.
- Sistema de Enfriamiento: Garantiza un rendimiento eficiente y prolonga la vida útil del horno.
- Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo flexibilidad para diversos procesos de cocción.
- Voltaje: 220 V / 60 Hz, 2 F, 10.3 Kw.
- Medidas: 156 x 74.5 x 47.5 cm.
¡Maximiza tu producción con el Horno Eléctrico de Banda Migsa HEP-18! Este horno eléctrico de banda es perfecto para cocinas comerciales que necesitan alta eficiencia, control de temperatura preciso y una gran capacidad para cocción en banda. Ideal para panaderías, pizzerías y otros negocios de alimentos en grandes volúmenes.
Ventajas Competitivas 🌿
- Construcción Resistente: Estructura de acero inoxidable que asegura una larga vida útil y una fácil limpieza.
- Control Total de Cocción: Los controles digitales programables permiten un ajuste preciso de tiempo y temperatura, mientras que el control de velocidad de la banda asegura una cocción perfecta.
- Flexibilidad en la Temperatura: Control de temperatura superior e inferior para una cocción más controlada y eficiente de diversos productos.
- Optimización del Rendimiento: El sistema de enfriamiento asegura un funcionamiento más eficiente y extiende la vida útil del horno.
- Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 46 cm, este horno es ideal para empresas que requieren un alto volumen de producción de alimentos.
Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms
Migsa HGP-18 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 50 cm
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y facilidad de mantenimiento.
- Cámara Interior: Cuenta con ajustadores de altura de paso, que permiten un mejor control de la temperatura durante la cocción.
- Control de Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo una amplia gama de opciones para diversos tipos de cocción.
- Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda según las necesidades específicas de cocción.
- Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Proporciona una mayor eficiencia operativa al mantener la temperatura de los controles en niveles óptimos.
- Voltaje: Sistema eléctrico que opera a 120 V / 60 Hz.
- Peso Neto: 96 kg, lo que le otorga estabilidad y resistencia en cocinas comerciales de alto rendimiento.
- Medidas: 156 x 75 x 36 cm.
¡Potencia tu producción con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18! Este horno es ideal para empresas que requieren una cocción eficiente en banda de productos como pan, pizza y otros artículos de gran volumen. Con su estructura robusta, control preciso de temperatura y velocidad, este horno maximiza la productividad y calidad en tu cocina comercial.
Ventajas Competitivas 🌿
- Construcción Resistente: El acero inoxidable garantiza una larga vida útil, fácil limpieza y alta resistencia al uso intensivo.
- Control Personalizado: Ajustes de temperatura entre 50 y 300°C y control de velocidad de banda, para adaptarse a diversos tipos de cocción de manera eficiente.
- Optimización de la Temperatura: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interna permiten un flujo de calor uniforme, asegurando que los alimentos se cocinen de manera pareja.
- Eficiencia Energética: El sistema de enfriamiento de controles por aire mejora la eficiencia del horno, al mismo tiempo que prolonga la vida útil del equipo.
- Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 50 cm y sus dimensiones, este horno es perfecto para cocinas comerciales que requieren cocción continua y en grandes volúmenes.
MIGSA HGO-26 Horno a Gas 2 Secciones para 6 charolas
MIGSA HGO-26 HORNO A GAS DE 2 SECCIONES PARA 6 CHAROLAS
El Migsa HGO-26 es un horno industrial a gas de 2 secciones, diseñado para alta producción en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Equipado con control de temperatura y tiempo por sección, permite ajustar la cocción de manera precisa para cada tipo de preparación. Además, cuenta con ventanas de cristal e iluminación interior, facilitando la supervisión de los productos sin necesidad de abrir el horno.
Características Principales:
- Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
- Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
- Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
- Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
- Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
- Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
- Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
- Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
- Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
- ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
- ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
- ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
- ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.
Equichef HTE12D horno turbo de convección 12 charolas
EQUICHEF HTE12D HORNO TURBO DE CONVECCIÓN PARA 12 CHAROLAS
El Equichef HTE12D es un horno turbo de convección de alto rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Con capacidad para 12 charolas de 65 x 45 cm, garantiza una cocción uniforme y eficiente gracias a su controlador digital de temperatura, vapor y tiempo. Fabricado en acero inoxidable, es resistente, duradero y fácil de limpiar. Su quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama asegura un funcionamiento óptimo.Características Principales:
- Capacidad para 12 charolas: Acomoda charolas de 65 x 45 cm, permitiendo gran producción.
- Fabricado en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, higiene y fácil limpieza.
- Controlador Digital: Ajuste preciso de temperatura, vapor y tiempo.
- Motor Eléctrico de Bajo Consumo: Eficiencia energética sin sacrificar potencia.
- Puerta de Cristal Templado en una Sola Pieza: Mayor seguridad y resistencia.
- Manija y Bisagras de Acero Inoxidable: Componentes robustos para mayor durabilidad.
- Quemador de Alta Eficiencia: Cuenta con 6 chispas y 2 sensores de flama para un encendido confiable.
- Movilidad Práctica: 4 llantas giratorias, 2 con freno para mayor estabilidad.
- Dimensiones: 1.06 x 1.47 x 2.02 m.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Eficiencia y Alto Desempeño: Capacidad para 12 charolas, ideal para producción en volumen.
- ✅ Fabricación en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
- ✅ Cocción Precisa: Control digital de temperatura, vapor y tiempo para mejores resultados.
- ✅ Ahorro de Energía: Motor de bajo consumo, optimizando recursos.
- ✅ Sistema de Seguridad Avanzado: Puerta de cristal templado y sensores de flama para un uso seguro.
- ✅ Movilidad Práctica: Llantas giratorias, facilitando su desplazamiento y ajuste en el área de trabajo.
Migsa MC12A Horno De Microondas Comercial Análogo
Migsa MC12A Horno De Microondas Comercial Análogo
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad: 1.23 (34 L) de espacio interno.
- Tamaño de Plato: Admite platos de hasta 14" (35.6 cm).
- Potencia: 1000 W de alta eficiencia.
- Temporizador: 6 minutos con auto reinicio para un uso más práctico.
- Niveles de Potencia: 5 niveles ajustables para distintos tipos de cocción.
- Guía de Menú: Impresa al frente para facilitar la operación.
- Luz Interior: Visibilidad mejorada del contenido durante el proceso.
- Voltaje: 120 V / 60 Hz.
- Accesorios: Incluye cable tomacorriente y patas para estabilidad.
- Dimensiones: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.
¡Optimiza tu espacio y cocina de manera eficiente con el Horno de Microondas Comercial Migsa MC12A! Este horno está diseñado para satisfacer las exigencias de cocinas comerciales, ofreciendo potencia, durabilidad y practicidad en un solo equipo. Ideal para restaurantes, comedores y todo tipo de establecimiento que requiera un uso intensivo y constante.
Ventajas Competitivas 🌿
- Durabilidad Extrema: Fabricado con acero inoxidable, tanto por dentro como por fuera, asegurando una vida útil más larga y resistencia ante el uso diario.
- Eficiencia Energética: 1000 W de potencia para una cocción rápida y eficiente, ahorrando tiempo y energía.
- Facilidad de Uso: El temporizador de 6 minutos con auto reinicio y la guía de menú al frente hacen que su operación sea muy sencilla.
- Diseño Funcional: El tamaño adecuado para platos grandes, con una capacidad de hasta 14" (35.6 cm), ideal para distintos tipos de alimentos.
MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas
MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS
El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.
Características Principales:
- Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
- Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
- Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
- Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
- Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
- Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
- Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
- Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
- ✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
- ✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
- ✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
- ✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.
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