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🔎 Preguntas Frecuentes 🤔
❓ ¿Qué puedo hornear en este horno?
Es perfecto para pizzas de hasta 12” 🍕, molletes, paninis, empanadas, pasteles y más. ¡Ideal para cocinas con alto volumen de producción!
❓ ¿Cómo se controla la temperatura?
Cuenta con controles digitales programables que permiten ajustar la temperatura superior e inferior de forma independiente, logrando una cocción uniforme. 🔥
❓ ¿Cuánto tiempo tarda en hornear una pizza?
El tiempo de horneado varía desde 1 min 20 seg hasta 8 min 20 seg, dependiendo del grosor y tipo de masa. ⏳
❓ ¿Se pueden apilar varios hornos?
¡Sí! Puedes apilar hasta 2 hornos, optimizando el espacio y aumentando la capacidad de producción sin problemas. 📦📦
❓ ¿Qué tipo de conexión eléctrica requiere?
Necesita una conexión bifásica de 220V / 60Hz / 2F, por lo que es importante asegurarse de contar con la instalación adecuada. ⚡🔌
❓ ¿Cuáles son sus dimensiones?
El horno mide 80 x 47 x 41 cm, pero con las extensiones alcanza los 105 cm de largo. 📏
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Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms
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Migsa NTE-2060 Horno De Pizzas Eléctrico De Banda Con Entrada De 53 Cm (Impingement)
Original price was: $183,400.00.$141,874.00Current price is: $141,874.00.
Migsa NTE-1418 Horno De Pizzas Eléctrico De Banda Con Entrada De 36 Cm
Original price was: $25,800.00.$19,958.00Current price is: $19,958.00.
🔥 Migsa NTE-1418: Horno de Pizzas Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm 🍕🔥
Si buscas velocidad, precisión y calidad en cada horneado, el Migsa NTE-1418 es la solución ideal para pizzerías, cafeterías y restaurantes que requieren un equipo potente, compacto y eficiente. 🚀🔥
🔹 Características Poderosas 🔹
✅ 🔥 Tecnología de cocción por banda: Hornea pizzas rápido y parejo gracias a su sistema de calor envolvente.
✅ 📏 Espacio ideal para pizzas de 12”: Cámara interna de 45 x 36 cm, perfecta para molletes, paninis y más.
✅ 💨 Controles digitales avanzados: Ajusta temperatura superior e inferior y la velocidad de la banda con precisión.
✅ ⚙️ Rango de temperatura de 30°C a 280°C para lograr la cocción perfecta en cada receta.
✅ ⏳ Velocidad de banda regulable: Desde 1 min 20 seg hasta 8 min 20 seg para adaptarse a cualquier tipo de horneado.
✅ 🔌 Potente y eficiente: Funciona a 220V / 60Hz / 2F con 3.5 kW de potencia, garantizando un rendimiento óptimo.
✅ 🛠️ Estructura de acero inoxidable grado alimenticio: Durabilidad extrema y fácil limpieza.
✅ 📦 Apilable hasta 2 hornos: Aumenta la producción sin ocupar más espacio.
✅ ⚖️ Peso neto de 21.5 kg y bruto de 26 kg.
✅ 📐 Medidas: 80 x 47 x 41 cm (largo total con extensiones: 105 cm).
✅ 📄 Código SAT: 48101537.
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MIGSA HGO-26 Horno a Gas 2 Secciones para 6 charolas
MIGSA HGO-26 HORNO A GAS DE 2 SECCIONES PARA 6 CHAROLAS
El Migsa HGO-26 es un horno industrial a gas de 2 secciones, diseñado para alta producción en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Equipado con control de temperatura y tiempo por sección, permite ajustar la cocción de manera precisa para cada tipo de preparación. Además, cuenta con ventanas de cristal e iluminación interior, facilitando la supervisión de los productos sin necesidad de abrir el horno.
Características Principales:
- Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
- Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
- Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
- Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
- Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
- Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
- Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
- Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
- Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
- ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
- ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
- ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
- ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.
Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms
Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
- Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
- Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
- Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
- Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
- Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
- Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
- Medidas: 110 x 57 x 36 cm.
¡Mejora la eficiencia de tu cocina con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12! Con su diseño robusto y características avanzadas, este horno es perfecto para negocios que requieren una cocción eficiente y de alta calidad, como panaderías, pizzerías y restaurantes con un volumen moderado de producción.
Ventajas Competitivas 🌿
- Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
- Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
- Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
- Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
- Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.
Migsa HGO-12 Horno A Gas 2 Charola
Migsa HGO-12 Horno a Gas de 2 Charolas
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable, lo que proporciona resistencia y facilidad de mantenimiento.
- Capacidad: Horno de 2 charolas con una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm.
- Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 50 a 300°C para una cocción precisa y flexible.
- Control de Tiempo: Permite programar el tiempo de cocción para mayor comodidad.
- Ventana de Cristal: Visibilidad clara del proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta.
- Iluminación Interior: Facilita la supervisión de los alimentos sin abrir el horno.
- Peso Neto: Aproximadamente 109 kg, robusto y duradero para el uso comercial.
- Dimensiones Exteriores: 130.5 x 88 x 63.5 cm
- Dimensiones de la Cámara Interior: 88 x 66 x 24 cm
¡Transforma tu cocina comercial con el Horno a Gas Migsa HGO-12! Este horno a gas está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas comerciales, brindando gran capacidad, eficiencia energética y un control preciso de temperatura. Ideal para restaurantes, cafeterías y otros negocios que requieren rapidez y calidad en la cocción.
Ventajas Competitivas 🌿
- Alta Durabilidad: Construcción en acero inoxidable para resistir el uso constante en entornos comerciales.
- Gran Capacidad: Con espacio para 2 charolas y una cámara interior de 88 x 66 x 24 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos.
- Temperatura Ajustable: El rango de temperatura de 50 a 300°C te permite adaptar el horno a diversas necesidades de cocción.
- Visibilidad Mejorada: La ventana de cristal y la iluminación interior permiten monitorear los alimentos sin abrir la puerta, asegurando una cocción uniforme.
- Control Preciso: El control de tiempo y temperatura facilita el manejo del horno, ideal para mantener los estándares de calidad en tu cocina.
MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas
MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS
El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.
Características Principales:
- Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
- Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
- Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
- Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
- Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
- Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
- Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
- Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
- ✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
- ✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
- ✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
- ✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.
Migsa MC09A Horno De Microondas Comercial Análogo
Migsa MC09A Horno De Microondas Comercial Análogo
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Gabinete interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad.
- Capacidad: 0.93 (25 L) de espacio interno.
- Tamaño de Plato: Admite platos de hasta 12" (30.4 cm).
- Potencia: 1000 W de alta eficiencia.
- Temporizador: 6 minutos con auto reinicio para mayor comodidad.
- Niveles de Potencia: 5 niveles ajustables para distintas necesidades de cocción.
- Guía de Menú: Impresa al frente para una operación más sencilla.
- Luz Interior: Visibilidad mejorada durante el proceso de cocción.
- Voltaje: 120 V / 60 Hz.
- Accesorios: Incluye cable tomacorriente y patas para mayor estabilidad.
- Dimensiones: 51.1 x 31.1 x 41.7 cm.
¡Simplifica la preparación de tus platillos con el Horno de Microondas Comercial Migsa MC09A! Este microondas es perfecto para cocinas comerciales, brindando potencia, durabilidad y facilidad de uso. Con su diseño práctico y versátil, optimiza el tiempo y rendimiento en tu cocina, permitiéndote atender la demanda de manera rápida y eficiente.
Ventajas Competitivas 🌿
- Alta Durabilidad: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, para una mayor resistencia al uso continuo en entornos comerciales.
- Eficiencia Energética: 1000 W de potencia que permite una cocción rápida, ahorrando tiempo y energía.
- Operación Sencilla: El temporizador de 6 minutos con auto reinicio y la guía de menú impresa al frente facilitan su uso.
- Espacio Adecuado: Con 25 L de capacidad y platos de hasta 12" (30.4 cm), es ideal para distintos tamaños de alimentos y platos.
- Iluminación Interna: La luz interior te permite ver claramente el proceso de cocción sin abrir la puerta.
Equichef HTE12D horno turbo de convección 12 charolas
EQUICHEF HTE12D HORNO TURBO DE CONVECCIÓN PARA 12 CHAROLAS
El Equichef HTE12D es un horno turbo de convección de alto rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Con capacidad para 12 charolas de 65 x 45 cm, garantiza una cocción uniforme y eficiente gracias a su controlador digital de temperatura, vapor y tiempo. Fabricado en acero inoxidable, es resistente, duradero y fácil de limpiar. Su quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama asegura un funcionamiento óptimo.Características Principales:
- Capacidad para 12 charolas: Acomoda charolas de 65 x 45 cm, permitiendo gran producción.
- Fabricado en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, higiene y fácil limpieza.
- Controlador Digital: Ajuste preciso de temperatura, vapor y tiempo.
- Motor Eléctrico de Bajo Consumo: Eficiencia energética sin sacrificar potencia.
- Puerta de Cristal Templado en una Sola Pieza: Mayor seguridad y resistencia.
- Manija y Bisagras de Acero Inoxidable: Componentes robustos para mayor durabilidad.
- Quemador de Alta Eficiencia: Cuenta con 6 chispas y 2 sensores de flama para un encendido confiable.
- Movilidad Práctica: 4 llantas giratorias, 2 con freno para mayor estabilidad.
- Dimensiones: 1.06 x 1.47 x 2.02 m.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Eficiencia y Alto Desempeño: Capacidad para 12 charolas, ideal para producción en volumen.
- ✅ Fabricación en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
- ✅ Cocción Precisa: Control digital de temperatura, vapor y tiempo para mejores resultados.
- ✅ Ahorro de Energía: Motor de bajo consumo, optimizando recursos.
- ✅ Sistema de Seguridad Avanzado: Puerta de cristal templado y sensores de flama para un uso seguro.
- ✅ Movilidad Práctica: Llantas giratorias, facilitando su desplazamiento y ajuste en el área de trabajo.
Migsa HGP-18 Horno de bandas a gas con entrada de 50 cms
Migsa HGP-18 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 50 cm
Características Importantes:- Marca: Migsa
- Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y facilidad de mantenimiento.
- Cámara Interior: Cuenta con ajustadores de altura de paso, que permiten un mejor control de la temperatura durante la cocción.
- Control de Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo una amplia gama de opciones para diversos tipos de cocción.
- Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda según las necesidades específicas de cocción.
- Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Proporciona una mayor eficiencia operativa al mantener la temperatura de los controles en niveles óptimos.
- Voltaje: Sistema eléctrico que opera a 120 V / 60 Hz.
- Peso Neto: 96 kg, lo que le otorga estabilidad y resistencia en cocinas comerciales de alto rendimiento.
- Medidas: 156 x 75 x 36 cm.
¡Potencia tu producción con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18! Este horno es ideal para empresas que requieren una cocción eficiente en banda de productos como pan, pizza y otros artículos de gran volumen. Con su estructura robusta, control preciso de temperatura y velocidad, este horno maximiza la productividad y calidad en tu cocina comercial.
Ventajas Competitivas 🌿
- Construcción Resistente: El acero inoxidable garantiza una larga vida útil, fácil limpieza y alta resistencia al uso intensivo.
- Control Personalizado: Ajustes de temperatura entre 50 y 300°C y control de velocidad de banda, para adaptarse a diversos tipos de cocción de manera eficiente.
- Optimización de la Temperatura: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interna permiten un flujo de calor uniforme, asegurando que los alimentos se cocinen de manera pareja.
- Eficiencia Energética: El sistema de enfriamiento de controles por aire mejora la eficiencia del horno, al mismo tiempo que prolonga la vida útil del equipo.
- Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 50 cm y sus dimensiones, este horno es perfecto para cocinas comerciales que requieren cocción continua y en grandes volúmenes.
MIGSA HPD-2 Horno eléctrico para pizzas
MIGSA HPD-2 HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS
El Migsa HPD-2 es un horno eléctrico profesional diseñado para la preparación de pizzas con calidad artesanal. Cuenta con dos compartimientos independientes, cada uno con control de temperatura superior e inferior, permitiendo un ajuste preciso para una cocción uniforme. Su piso refractario mejora la retención de calor, logrando una base crujiente y un horneado parejo. Es ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida que buscan eficiencia y calidad.Características Principales:
- Construcción en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
- 2 Compartimientos Independientes: Permite cocinar dos pizzas simultáneamente con temperaturas ajustables.
- Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajuste preciso de 50 a 300°C en cada compartimiento.
- Pisos Refractarios: Distribuyen el calor uniformemente, logrando bases crujientes.
- Alimentación Eléctrica: Potencia de 3 kW a 220V / 60 Hz, ideal para alto rendimiento.
- Dimensiones Compactas: 56 x 52 x 43.5 cm, perfecto para optimizar espacios sin sacrificar capacidad.
- Peso Neto: 30 kg, ofreciendo estabilidad y fácil instalación.
Ventajas Competitivas:
- ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, se obtiene una pizza bien cocida y con base crujiente.
- ✅ Doble Compartimiento Independiente: Permite cocinar dos pizzas a la vez con control de temperatura superior e inferior.
- ✅ Ahorro Energético: Horno eléctrico eficiente con potencia de 3 kW, ideal para optimizar el consumo eléctrico.
- ✅ Estructura de Acero Inoxidable: Alta durabilidad, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.
- ✅ Rango de Temperatura de 50 a 300°C: Ajuste preciso para diferentes estilos de pizza y otras preparaciones.
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