MIGSA HGO-26 HORNO A GAS DE 2 SECCIONES PARA 6 CHAROLAS El Migsa HGO-26 es un horno industrial a gas de 2 secciones, diseñado para alta producción en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza. Equipado con control de temperatura y tiempo por sección, permite ajustar la cocción de manera precisa para cada tipo de preparación. Además, cuenta con ventanas de cristal e iluminación interior, facilitando la supervisión de los productos sin necesidad de abrir el horno.

Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
• Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
• Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
• Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
• Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
• Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
• Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
• Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
• Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
• ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
• ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
• ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
• ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.

MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

El MIGSA MC12D es un horno de microondas diseñado para el uso comercial, ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas industriales. Su potente menú digital programable, 5 niveles de potencia y capacidad para platos de hasta 14” (35.6 cm) lo convierten en una opción práctica y eficiente para cualquier negocio gastronómico.

Características Principales:

• Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
• Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
• Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
• Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
• 5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
• Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
• Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
• Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
• Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
• ✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
• ✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
• ✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
• ✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.

Migsa EN-10 Horno de Convección

Características Importantes:

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, lo que asegura durabilidad y resistencia.
• Puerta Abatible: Con cristal templado para mayor seguridad y eficiencia en el proceso de cocción.
• Parrillas: Incluye 2 parrillas con 4 niveles de ajuste, permitiendo un uso versátil y adaptable a diferentes necesidades.
• Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 250°C para una cocción precisa.
• Potencia: 1.8 kW, proporcionando un rendimiento eficiente.
• Voltaje: 110 V / 60 Hz.
• Peso: 23 kg, ideal para espacios comerciales con alta rotación.
• Botón de Encendido/Apagado: Fácil operación para encender o apagar el equipo de manera segura.
• Foco Piloto: Indicador de funcionamiento para mayor seguridad y comodidad.
• Dimensiones Interiores: 38 x 30.5 x 27 cm
• Dimensiones Exteriores: 55.5 x 48.8 x 38.7 cm

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¡Mejora la eficiencia de tu cocina comercial con el Horno de Convección Migsa EN-10! Este horno es perfecto para aquellos que buscan versatilidad y eficiencia en su cocina comercial. Con su diseño funcional y control preciso de temperatura, puedes preparar una amplia variedad de platillos de manera rápida y uniforme.

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Ventajas Competitivas 🌿

• Alta Durabilidad: Fabricado con acero inoxidable, lo que lo hace resistente y fácil de mantener en entornos comerciales.
• Versatilidad de Cocción: Con 2 parrillas y 4 niveles de ajuste, te ofrece flexibilidad para preparar diferentes tipos de alimentos simultáneamente.
• Control Preciso de Temperatura: El rango de 0 a 250°C te permite adaptar la temperatura según las necesidades de cada platillo.
• Tamaño Ideal para Espacios Pequeños: Su tamaño compacto es perfecto para cocinas con espacio limitado sin sacrificar capacidad de cocción.
• Fácil de Usar: El botón de encendido/apagado y el foco piloto hacen que sea sencillo operar y controlar el horno.

Migsa HGP-18 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 50 cm

Características Importantes:

• Marca: Migsa
• Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad y facilidad de mantenimiento.
• Cámara Interior: Cuenta con ajustadores de altura de paso, que permiten un mejor control de la temperatura durante la cocción.
• Control de Temperatura: Ajustable entre 50 y 300°C, ofreciendo una amplia gama de opciones para diversos tipos de cocción.
• Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda según las necesidades específicas de cocción.
• Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Proporciona una mayor eficiencia operativa al mantener la temperatura de los controles en niveles óptimos.
• Voltaje: Sistema eléctrico que opera a 120 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 96 kg, lo que le otorga estabilidad y resistencia en cocinas comerciales de alto rendimiento.
• Medidas: 156 x 75 x 36 cm.

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¡Potencia tu producción con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-18! Este horno es ideal para empresas que requieren una cocción eficiente en banda de productos como pan, pizza y otros artículos de gran volumen. Con su estructura robusta, control preciso de temperatura y velocidad, este horno maximiza la productividad y calidad en tu cocina comercial.

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Ventajas Competitivas 🌿

• Construcción Resistente: El acero inoxidable garantiza una larga vida útil, fácil limpieza y alta resistencia al uso intensivo.
• Control Personalizado: Ajustes de temperatura entre 50 y 300°C y control de velocidad de banda, para adaptarse a diversos tipos de cocción de manera eficiente.
• Optimización de la Temperatura: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interna permiten un flujo de calor uniforme, asegurando que los alimentos se cocinen de manera pareja.
• Eficiencia Energética: El sistema de enfriamiento de controles por aire mejora la eficiencia del horno, al mismo tiempo que prolonga la vida útil del equipo.
• Gran Capacidad de Producción: Con su entrada de 50 cm y sus dimensiones, este horno es perfecto para cocinas comerciales que requieren cocción continua y en grandes volúmenes.