MIGSA HPC-30 Horno para pizzas a gas

SKU: HPC-30 Categoría: Hornos

Descripción

Preguntas Frecuentes:

¿Cuántas pizzas puedo cocinar al mismo tiempo?

La cámara de cocción tiene dimensiones de 32 x 32 cm, permitiendo cocinar una pizza grande o dos personales por tanda.

¿El horno necesita instalación especial?

No, el Migsa HPC-30 funciona con gas LP y solo requiere una conexión estándar para su uso.

¿Cómo funciona el piso refractario?

El piso refractario distribuye y conserva mejor el calor, logrando bases crujientes y bien cocidas, como en los hornos de piedra tradicionales.

¿Hasta qué temperatura alcanza el horno?

Tiene un rango de temperatura hasta 300°C, lo que permite cocinar pizzas en tiempos rápidos y con resultados perfectos.

¡Compra con Confianza en Equipamiento Elite!

Si buscas un horno confiable, eficiente y de alta calidad, el Migsa HPC-30 es la opción ideal para tu negocio o cocina profesional. ¡Ordénalo ahora y lleva tu pizza al siguiente nivel con Equipamiento Elite!

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Migsa EN-30A Horno electrico de conveccion con vapor y resistencia superior

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Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
Peso Neto: 38 kg, robusto y duradero.
Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

¡Transforma tu cocina con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-30A! Ideal para cocinas comerciales, este horno eléctrico de convección te permitirá cocinar de manera más rápida, eficiente y con resultados excepcionales. Con su capacidad para vapor y resistencia superior, es perfecto para preparar una amplia variedad de platillos.

Ventajas Competitivas 🌿

Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.

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Equichef HTE12D horno turbo de convección 12 charolas

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EQUICHEF HTE12D HORNO TURBO DE CONVECCIÓN PARA 12 CHAROLAS

El Equichef HTE12D es un horno turbo de convección de alto rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Con capacidad para 12 charolas de 65 x 45 cm, garantiza una cocción uniforme y eficiente gracias a su controlador digital de temperatura, vapor y tiempo. Fabricado en acero inoxidable, es resistente, duradero y fácil de limpiar. Su quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama asegura un funcionamiento óptimo.

Características Principales:

Capacidad para 12 charolas: Acomoda charolas de 65 x 45 cm, permitiendo gran producción.
Fabricado en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, higiene y fácil limpieza.
Controlador Digital: Ajuste preciso de temperatura, vapor y tiempo.
Motor Eléctrico de Bajo Consumo: Eficiencia energética sin sacrificar potencia.
Puerta de Cristal Templado en una Sola Pieza: Mayor seguridad y resistencia.
Manija y Bisagras de Acero Inoxidable: Componentes robustos para mayor durabilidad.
Quemador de Alta Eficiencia: Cuenta con 6 chispas y 2 sensores de flama para un encendido confiable.
Movilidad Práctica: 4 llantas giratorias, 2 con freno para mayor estabilidad.
Dimensiones: 1.06 x 1.47 x 2.02 m.

Ventajas Competitivas:

✅ Eficiencia y Alto Desempeño: Capacidad para 12 charolas, ideal para producción en volumen.
✅ Fabricación en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
✅ Cocción Precisa: Control digital de temperatura, vapor y tiempo para mejores resultados.
✅ Ahorro de Energía: Motor de bajo consumo, optimizando recursos.
✅ Sistema de Seguridad Avanzado: Puerta de cristal templado y sensores de flama para un uso seguro.
✅ Movilidad Práctica: Llantas giratorias, facilitando su desplazamiento y ajuste en el área de trabajo.

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Migsa NTE-1418 Horno De Pizzas Eléctrico De Banda Con Entrada De 36 Cm

Hornos

🔥 Migsa NTE-1418: Horno de Pizzas Eléctrico de Banda con Entrada de 36 cm 🍕🔥

Si buscas velocidad, precisión y calidad en cada horneado, el Migsa NTE-1418 es la solución ideal para pizzerías, cafeterías y restaurantes que requieren un equipo potente, compacto y eficiente. 🚀🔥

🔹 Características Poderosas 🔹

✅ 🔥 Tecnología de cocción por banda: Hornea pizzas rápido y parejo gracias a su sistema de calor envolvente.
✅ 📏 Espacio ideal para pizzas de 12”: Cámara interna de 45 x 36 cm, perfecta para molletes, paninis y más.
✅ 💨 Controles digitales avanzados: Ajusta temperatura superior e inferior y la velocidad de la banda con precisión.
✅ ⚙️ Rango de temperatura de 30°C a 280°C para lograr la cocción perfecta en cada receta.
✅ ⏳ Velocidad de banda regulable: Desde 1 min 20 seg hasta 8 min 20 seg para adaptarse a cualquier tipo de horneado.
✅ 🔌 Potente y eficiente: Funciona a 220V / 60Hz / 2F con 3.5 kW de potencia, garantizando un rendimiento óptimo.
✅ 🛠️ Estructura de acero inoxidable grado alimenticio: Durabilidad extrema y fácil limpieza.
✅ 📦 Apilable hasta 2 hornos: Aumenta la producción sin ocupar más espacio.
✅ ⚖️ Peso neto de 21.5 kg y bruto de 26 kg.
✅ 📐 Medidas: 80 x 47 x 41 cm (largo total con extensiones: 105 cm).
✅ 📄 Código SAT: 48101537.

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Migsa EN-20A Horno electrico de conveccion

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Migsa EN-20A Horno Eléctrico de Convección

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando resistencia y durabilidad.
Puerta Abatible: Doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
Control de Temperatura: Ajuste preciso de temperatura de 0 a 300°C para una cocción controlada.
Motor Ventilador: Para distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción más rápida y eficiente.
Reloj de Tiempo: Controla los tiempos de cocción con precisión, evitando sobrecocción o subcocción.
Botón de Encendido/Apagado: Sencillo de usar para facilitar la operación del equipo.
Foco Piloto: Indica el estado de funcionamiento del horno.
Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante su cocción.
Potencia: 3.2 kW a 220 V / 60 Hz para un rendimiento eficiente y rápido.
Peso Neto: 35 kg, robusto y de alta calidad.
Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

¡Optimiza tu cocina comercial con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-20A! Diseñado para cocinas comerciales exigentes, este horno eléctrico de convección garantiza cocción rápida y uniforme. Su capacidad y eficiencia lo convierten en el aliado ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos que requieren resultados de alta calidad.

Ventajas Competitivas 🌿

Durabilidad Superior: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para soportar el uso constante en cocinas comerciales.
Distribución Uniforme de Calor: El motor ventilador asegura una cocción eficiente, reduciendo el tiempo de preparación de los platillos.
Fácil de Usar: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que sea más fácil gestionar las recetas sin perder precisión.
Gran Capacidad: Con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
Visibilidad y Control: La iluminación interior y el foco piloto permiten supervisar el proceso de cocción sin abrir la puerta.

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MIGSA HPD-2 Horno eléctrico para pizzas

Hornos

MIGSA HPD-2 HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS

El Migsa HPD-2 es un horno eléctrico profesional diseñado para la preparación de pizzas con calidad artesanal. Cuenta con dos compartimientos independientes, cada uno con control de temperatura superior e inferior, permitiendo un ajuste preciso para una cocción uniforme. Su piso refractario mejora la retención de calor, logrando una base crujiente y un horneado parejo. Es ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida que buscan eficiencia y calidad.

Características Principales:

Construcción en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
2 Compartimientos Independientes: Permite cocinar dos pizzas simultáneamente con temperaturas ajustables.
Control de Temperatura Superior e Inferior: Ajuste preciso de 50 a 300°C en cada compartimiento.
Pisos Refractarios: Distribuyen el calor uniformemente, logrando bases crujientes.
Alimentación Eléctrica: Potencia de 3 kW a 220V / 60 Hz, ideal para alto rendimiento.
Dimensiones Compactas: 56 x 52 x 43.5 cm, perfecto para optimizar espacios sin sacrificar capacidad.
Peso Neto: 30 kg, ofreciendo estabilidad y fácil instalación.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, se obtiene una pizza bien cocida y con base crujiente.
✅ Doble Compartimiento Independiente: Permite cocinar dos pizzas a la vez con control de temperatura superior e inferior.
✅ Ahorro Energético: Horno eléctrico eficiente con potencia de 3 kW, ideal para optimizar el consumo eléctrico.
✅ Estructura de Acero Inoxidable: Alta durabilidad, fácil limpieza y resistencia a la corrosión.
✅ Rango de Temperatura de 50 a 300°C: Ajuste preciso para diferentes estilos de pizza y otras preparaciones.

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Midea G1 Horno Flashchef De Alta Velocidad De Triple Accion

Hornos

MIGSA G1 HORNO FLASHCHEF DE ALTA VELOCIDAD DE TRIPLE ACCIÓN

El MIGSA G1 Horno Flashchef es una solución innovadora para negocios que requieren velocidad y eficiencia en la cocción. Gracias a su triple acción (microondas, radiación y convección), permite preparar alimentos hasta 10 veces más rápido que los hornos convencionales. Su pantalla táctil de 8” HD TFT, conectividad USB y 1024 menús programables lo convierten en una opción inteligente y versátil para restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida.

Características Principales:

Triple Acción de Cocción: Combina microondas, radiación y convección para resultados más rápidos y homogéneos.
Potencia de 6000 W: Garantiza un calentamiento rápido y eficiente.
Gran Capacidad Interior: 18.7 L con espacio suficiente para pizzas de hasta 12” (30 cm).
Pantalla Táctil de 8” HD TFT: Interfaz intuitiva para un control preciso de la cocción.
Menú Inteligente con 1024 Configuraciones: Permite personalizar recetas y ajustar tiempos de cocción.
6 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos tipos de alimentos y necesidades de preparación.
Tiempo de Cocción Programable hasta 60 Minutos: Control total para recetas personalizadas.
Conectividad USB: Facilita la actualización y personalización de menús.
Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.
Voltaje: 208 - 240 V / 60 Hz / 2 F (30A).
Cable con Clavija NEMA 6-30 para una instalación segura.
Peso Neto: 60 kg.
Medidas Exteriores: 40.2 x 66.5 x 60.8 cm.

Ventajas Competitivas:

✅ Cocción Ultrarrápida: Reduce los tiempos de preparación hasta 10 veces en comparación con hornos convencionales.
✅ Tecnología de Triple Acción: Microondas, radiación y convección para resultados perfectos en cada uso.
✅ Capacidad para Pizzas de 12”: Espacio suficiente para diversos tipos de alimentos.
✅ Control Digital Avanzado: Pantalla táctil de 8” para una operación sencilla e intuitiva.
✅ Menús Inteligentes Personalizables: Hasta 1024 opciones programables para recetas predefinidas.
✅ Eficiencia Energética: Máximo rendimiento con menor consumo eléctrico.
✅ Diseño Compacto y Resistente: Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad e higiene.

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Migsa HPX-18 Horno de pizzas a gas de banda con entrada de 54 cm (Tipo Impingement)

Hornos

Características: Ideal para pizzas de 18", molletes, etc. Con tecnología de conocimientio por circulación de aire tipo impigement). Gabinete y banda acero inoxidable grado alimenticio, cámara interna de 54 x 71 cm, con puerta de servicio al frente y ajustadores de altura para evitar perdida de calor de la entrada y salida, controles digitales de fácil operación. Temperatura hasta 280° C Potencia de 6800 BTU/HR Control de velocidad de banda, a 230/60 Hz/1F (Bifásico) 1.5 AMP (se pueden apilar hasta 2 hornos) Peso neto. 132 Kg Peso bruto. 152 Kg No incluye base MEDIDAS: 182 x 101 x 56 CM

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Migsa HGP-12 Horno de bandas a gas con entrada de 35 cms

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Migsa HGP-12 Horno de Bandas a Gas con Entrada de 35 cm

Características Importantes:

Marca: Migsa
Material: Cuerpo y banda en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y fácil limpieza.
Cámara Interior: Equipado con ajustadores de altura de paso para una mejor conservación de la temperatura y resultados de cocción más uniformes.
Control de Temperatura Ajustable: Rango de temperatura ajustable de 50 a 300°C, para adaptarse a diferentes tipos de cocción.
Control de Velocidad de Banda: Permite ajustar la velocidad de la banda para un control total del proceso de cocción.
Sistema de Enfriamiento de Controles por Aire: Ayuda a mantener los controles a temperatura óptima, mejorando la eficiencia operativa y extendiendo la vida útil del equipo.
Voltaje: El sistema eléctrico opera a 120 V / 60 Hz.
Peso Neto: 60 kg, ideal para su uso en cocinas comerciales de mediano volumen.
Medidas: 110 x 57 x 36 cm.

¡Mejora la eficiencia de tu cocina con el Horno de Bandas a Gas Migsa HGP-12! Con su diseño robusto y características avanzadas, este horno es perfecto para negocios que requieren una cocción eficiente y de alta calidad, como panaderías, pizzerías y restaurantes con un volumen moderado de producción.

Ventajas Competitivas 🌿

Construcción Resistente: El acero inoxidable asegura una larga vida útil y una fácil limpieza del horno.
Control Total de la Cocción: El control ajustable de temperatura y velocidad de banda permite personalizar los ajustes para diferentes tipos de cocción.
Temperatura Uniforme: Los ajustadores de altura de paso en la cámara interior optimizan la distribución del calor, garantizando una cocción uniforme.
Eficiencia Mejorada: El sistema de enfriamiento por aire mantiene los controles a temperatura constante, reduciendo el desgaste y aumentando la durabilidad del equipo.
Ideal para Cocinas Comerciales Medianas: Con su tamaño y peso, este horno es perfecto para cocinas que requieren un rendimiento eficiente sin ocupar demasiado espacio.