Migsa EN-20A Horno Eléctrico de Convección

Características Importantes:

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando resistencia y durabilidad.
• Puerta Abatible: Doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
• Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
• Control de Temperatura: Ajuste preciso de temperatura de 0 a 300°C para una cocción controlada.
• Motor Ventilador: Para distribución uniforme del calor, lo que asegura una cocción más rápida y eficiente.
• Reloj de Tiempo: Controla los tiempos de cocción con precisión, evitando sobrecocción o subcocción.
• Botón de Encendido/Apagado: Sencillo de usar para facilitar la operación del equipo.
• Foco Piloto: Indica el estado de funcionamiento del horno.
• Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante su cocción.
• Potencia: 3.2 kW a 220 V / 60 Hz para un rendimiento eficiente y rápido.
• Peso Neto: 35 kg, robusto y de alta calidad.
• Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
• Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

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¡Optimiza tu cocina comercial con el Horno Eléctrico de Convección Migsa EN-20A! Diseñado para cocinas comerciales exigentes, este horno eléctrico de convección garantiza cocción rápida y uniforme. Su capacidad y eficiencia lo convierten en el aliado ideal para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos que requieren resultados de alta calidad.

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Ventajas Competitivas 🌿

• Durabilidad Superior: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para soportar el uso constante en cocinas comerciales.
• Distribución Uniforme de Calor: El motor ventilador asegura una cocción eficiente, reduciendo el tiempo de preparación de los platillos.
• Fácil de Usar: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que sea más fácil gestionar las recetas sin perder precisión.
• Gran Capacidad: Con 4 niveles para charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
• Visibilidad y Control: La iluminación interior y el foco piloto permiten supervisar el proceso de cocción sin abrir la puerta.

MIGSA HPC-30 HORNO PARA PIZZAS A GAS El Migsa HPC-30 es un horno profesional diseñado para preparar pizzas con calidad artesanal gracias a su piso refractario, que permite una cocción uniforme y conserva el calor por más tiempo. Funciona con gas LP y cuenta con control de temperatura para ajustarse a las necesidades de cada receta. Su estructura en acero inoxidable garantiza resistencia y durabilidad, convirtiéndolo en la opción ideal para pizzerías, restaurantes y negocios de comida rápida.

Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
• Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
• Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
• Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
• Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
• Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
• Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
• Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
• ✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
• ✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
• ✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
• ✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.

EQUICHEF HTE12D HORNO TURBO DE CONVECCIÓN PARA 12 CHAROLAS

El Equichef HTE12D es un horno turbo de convección de alto rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Con capacidad para 12 charolas de 65 x 45 cm, garantiza una cocción uniforme y eficiente gracias a su controlador digital de temperatura, vapor y tiempo. Fabricado en acero inoxidable, es resistente, duradero y fácil de limpiar. Su quemador de alta eficiencia con 6 chispas y 2 sensores de flama asegura un funcionamiento óptimo.

Características Principales:

• Capacidad para 12 charolas: Acomoda charolas de 65 x 45 cm, permitiendo gran producción.
• Fabricado en Acero Inoxidable: Mayor resistencia, higiene y fácil limpieza.
• Controlador Digital: Ajuste preciso de temperatura, vapor y tiempo.
• Motor Eléctrico de Bajo Consumo: Eficiencia energética sin sacrificar potencia.
• Puerta de Cristal Templado en una Sola Pieza: Mayor seguridad y resistencia.
• Manija y Bisagras de Acero Inoxidable: Componentes robustos para mayor durabilidad.
• Quemador de Alta Eficiencia: Cuenta con 6 chispas y 2 sensores de flama para un encendido confiable.
• Movilidad Práctica: 4 llantas giratorias, 2 con freno para mayor estabilidad.
• Dimensiones: 1.06 x 1.47 x 2.02 m.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia y Alto Desempeño: Capacidad para 12 charolas, ideal para producción en volumen.
• ✅ Fabricación en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
• ✅ Cocción Precisa: Control digital de temperatura, vapor y tiempo para mejores resultados.
• ✅ Ahorro de Energía: Motor de bajo consumo, optimizando recursos.
• ✅ Sistema de Seguridad Avanzado: Puerta de cristal templado y sensores de flama para un uso seguro.
• ✅ Movilidad Práctica: Llantas giratorias, facilitando su desplazamiento y ajuste en el área de trabajo.

MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

El MIGSA MC12D es un horno de microondas diseñado para el uso comercial, ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas industriales. Su potente menú digital programable, 5 niveles de potencia y capacidad para platos de hasta 14” (35.6 cm) lo convierten en una opción práctica y eficiente para cualquier negocio gastronómico.

Características Principales:

• Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
• Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
• Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
• Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
• 5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
• Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
• Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
• Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
• Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
• ✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
• ✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
• ✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
• ✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.