Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Interior y exterior fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
• Capacidad de 6 Charolas: Distribuidas en 2 secciones, ideales para alta producción.
• Control Independiente por Sección: Regulación de temperatura (50 a 300°C) y tiempo en cada compartimento.
• Ventanas de Cristal: Permiten visualizar el proceso de cocción sin abrir el horno.
• Iluminación Interior: Facilita la supervisión del horneado.
• Dimensiones del Horno: 170 x 88 x 127 cm, tamaño ideal para producción industrial.
• Cámara Interior por Sección: 128 x 66 x 24 cm, optimizando el espacio para bandejas grandes.
• Peso Neto: 310 kg, proporcionando estabilidad y robustez.
• Base con Ruedas (No Incluida): Se puede adquirir por separado para facilitar su movilidad.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Alta Capacidad: Espacio para 6 charolas, distribuidas en 2 secciones independientes.
• ✅ Ahorro de Energía: Funcionamiento a gas, reduciendo costos en comparación con hornos eléctricos.
• ✅ Control Preciso de Temperatura y Tiempo: Ajuste individual de 50 a 300°C en cada sección.
• ✅ Visibilidad sin Pérdida de Calor: Ventanas de cristal e iluminación interna para supervisar la cocción sin abrir el horno.
• ✅ Estructura Resistente y de Calidad: Fabricado completamente en acero inoxidable para mayor durabilidad.

Características Principales:

• Construcción en Acero Inoxidable: Resistente, higiénico y fácil de limpiar.
• Dimensiones de la Cámara de Cocción: 32 x 32 cm, ideal para pizzas de tamaño estándar.
• Funcionamiento a Gas LP: Mayor eficiencia y rapidez en la cocción.
• Piso Refractario: Distribuye el calor de manera uniforme para una base crujiente y bien cocida.
• Control de Temperatura: Rango de hasta 300°C, ajustable según el tipo de pizza.
• Termómetro Integrado: Permite monitorear la temperatura en todo momento.
• Medidas Generales: 42.5 x 52 x 41 cm, compacto y eficiente.
• Peso Neto: 8 kg, ligero y fácil de instalar.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Cocción Uniforme y Profesional: Gracias a su piso refractario, obtiene resultados ideales en cada pizza.
• ✅ Ahorro de Energía: Al funcionar con gas LP, reduce costos operativos en comparación con hornos eléctricos.
• ✅ Estructura Duradera: Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y fácil mantenimiento.
• ✅ Control de Temperatura Preciso: Ajuste exacto hasta 300°C para adaptarse a distintos estilos de pizza.
• ✅ Ideal para Negocios y Uso Profesional: Perfecto para pizzerías, restaurantes y food trucks.

MIGSA MC12D HORNO DE MICROONDAS COMERCIAL DIGITAL

Características Principales:

• Potencia de 1000 W: Calentamiento uniforme y eficiente.
• Capacidad de 1.23 ft³ (34 L): Permite usar platos de hasta 14” (35.6 cm).
• Menú Digital Programable: Configura hasta 100 menús para mayor rapidez en la operación.
• Tiempo Programable hasta 60 Minutos: Control preciso para cada tipo de alimento.
• 5 Niveles de Potencia: Adaptable a distintos requerimientos de cocción.
• Control Digital Brillante: Pantalla clara y fácil de usar.
• Función de Entrada de Tiempo x2: Duplica el tiempo con un solo toque.
• Luz Interior: Permite visualizar los alimentos sin interrumpir la cocción.
• Gabinete de Acero Inoxidable: Diseño robusto y duradero, ideal para uso continuo.
• Voltaje: 120 V / 60 Hz.
• Incluye cable tomacorriente y patas para una instalación sencilla.
• Medidas: 55.3 x 34.3 x 49.4 cm.

Ventajas Competitivas:

• ✅ Eficiencia en la cocina: Reduce los tiempos de calentamiento y cocción.
• ✅ Alta capacidad: Admite platos grandes de hasta 14” (35.6 cm).
• ✅ Fácil de operar: Pantalla digital intuitiva con hasta 100 configuraciones de menú.
• ✅ Durabilidad y resistencia: Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y larga vida útil.
• ✅ Ideal para negocios: Diseñado para uso continuo en entornos comerciales.

Migsa EN-30A Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Resistencia Superior

• Marca: Migsa
• Material: Fabricado en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia.
• Puerta Abatible: Con doble cristal templado para mayor seguridad y eficiencia.
• Capacidad: Con 4 niveles para charolas (incluidas) de 45 x 33 cm.
• Control de Temperatura: Ajuste de temperatura de 0 a 300°C para una cocción precisa.
• Motor Ventilador: Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción rápida y eficiente.
• Resistencia Superior: Para una mejor distribución de calor durante el proceso de cocción.
• Bomba de Agua para Vapor: Ideal para cocción al vapor, mejorando la calidad y sabor de los alimentos.
• Reloj de Tiempo: Control preciso del tiempo de cocción para evitar errores y garantizar resultados perfectos.
• Foco Piloto: Indica cuando el horno está en funcionamiento.
• Iluminación Interior: Para una mejor visibilidad de los alimentos durante el proceso de cocción.
• Potencia: 3.2 kW + 2.0 kW a 220 V / 60 Hz.
• Peso Neto: 38 kg, robusto y duradero.
• Dimensiones Exteriores: 59.5 x 53 x 57 cm
• Dimensiones Interiores: 46 x 42 x 35 cm

Ventajas Competitivas 🌿

• Durabilidad y Resistencia: Fabricado completamente en acero inoxidable, ideal para resistir el uso constante en entornos comerciales.
• Versatilidad: Combina convección, vapor y resistencia superior para adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
• Cocción Eficiente: El motor ventilador asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción.
• Capacidad Amplia: Con 4 niveles y charolas de 45 x 33 cm, puedes cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez.
• Tecnología de Vapor: La bomba de agua para vapor ayuda a retener la humedad de los alimentos, mejorando la textura y sabor.
• Facilidad de Uso: El control de temperatura de 0 a 300°C y el reloj de tiempo hacen que la cocción sea aún más precisa y fácil de controlar.