CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Gran capacidad de producción:
- Con un tazón de 130 litros, esta amasadora es ideal para grandes volúmenes de masa, pudiendo trabajar hasta 50 kg de harina, perfecta para panaderías grandes, fábricas de pan y otros negocios de producción de masa a gran escala.
- Motor potente:
- Su motor principal de 2.2 / 3 kW y el motor de 0.55 kW para el tazón aseguran un rendimiento robusto y confiable, incluso en condiciones de alta demanda, para amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente.
- Velocidades ajustables:
- Las dos velocidades del tazón (25 / 18 RPM) y del gancho (220 / 150 RPM) permiten adaptar la amasa según las necesidades de la receta, ya sea para masas densas o más ligeras.
- Reversa para desmoldar la masa:
- La función de reversa es ideal para desmoldar la masa de manera más fácil y rápida, mejorando la eficiencia del proceso de producción.
- Transmisión de bandas:
- Su sistema de transmisión por bandas garantiza un funcionamiento suave y duradero, manteniendo un rendimiento constante durante todo el proceso.
- Protector de tazón tipo rejilla cromada:
- El protector de tazón tipo rejilla cromada ofrece mayor seguridad, evitando accidentes mientras operas la amasadora y protegiendo al mismo tiempo el equipo.
ACCESORIOS Y FUNCIONALIDAD
- Función de reversa para desmoldar:
- La capacidad de hacer que el tazón gire en reversa facilita el desmoldado de la masa, lo que reduce el esfuerzo físico y el tiempo de trabajo.
USOS Y APLICACIONES
- Panaderías grandes:
- Ideal para producción en grandes cantidades de pan, bollería o productos de masa, siendo perfecta para empresas que requieren procesar grandes volúmenes de masa de manera continua.
- Fábricas de pan y otros negocios alimentarios:
- Gracias a su alta capacidad y eficiencia, la Migsa HBS130 es una excelente opción para negocios de gran escala que buscan automatizar la preparación de grandes lotes de masa, garantizando rapidez y consistencia.
CONCLUSIÓN
La Migsa HBS130 es la solución perfecta para empresas de gran capacidad de producción que requieren una amasadora de alto rendimiento y fiabilidad. Con su motor potente, gran capacidad y función de reversa, esta amasadora garantiza una preparación eficiente y consistente de masa, incluso en los ambientes más demandantes.
¡Opta por la eficiencia y capacidad de la amasadora Migsa HBS130 para llevar tu producción de masa al siguiente nivel!
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