Arrocera Electrica Migsa MIZT13L-A con Capacidad de 13 Litros

Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A – Capacidad de 13 Litros
Cocción de Alta Precisión y Seguridad para la Cocina Comercial

La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A es una herramienta avanzada y eficiente diseñada para cocinas comerciales, restaurantes y comedores que requieren preparar arroz en grandes cantidades con resultados perfectos en todo momento. Con una capacidad de 13 litros, esta arrocera es ideal para producir arroz de calidad en volumen, manteniendo la textura y sabor óptimos, mientras ofrece una operación segura y conveniente.

Características Principales:

• Capacidad de 13 Litros: Con una capacidad de 13 litros, la Migsa MIZT13L-A permite preparar grandes cantidades de arroz, lo que la convierte en una opción ideal para cocinas comerciales, caterings, buffets o incluso en hogares con alta demanda de arroz.
• Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en acero inoxidable, lo que no solo le otorga un acabado elegante y moderno, sino que también garantiza alta resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El acero inoxidable es un material robusto que protege el equipo de la corrosión, asegurando su longevidad.
• Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio garantiza una distribución uniforme del calor, lo que favorece la cocción homogénea del arroz y previene que se pegue al fondo. El material de aleación de aluminio es ligero, resistente y excelente para retener el calor, lo que asegura resultados consistentes.
• Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión es una característica avanzada que ayuda a mantener el arroz en su punto óptimo de cocción, al retener el vapor y la humedad dentro de la olla. Este sistema mejora la textura del arroz, manteniéndolo suave y esponjoso, mientras evita la pérdida de nutrientes y sabor.
• Dispositivo de Liberación de Presión: Para mayor seguridad y comodidad, la Migsa MIZT13L-A está equipada con un dispositivo de liberación de presión, lo que permite liberar de forma controlada la presión interna de la arrocera cuando es necesario, garantizando que no haya riesgo de accidentes al abrir la tapa.
• Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores que informan el estado de la cocción:
  • Indicador de Cocción: Muestra que la arrocera está en proceso de cocción.
  • Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz está listo y la arrocera está manteniendo el arroz caliente para su consumo.
• Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si alcanza temperaturas peligrosas, evitando daños al equipo y protegiendo al usuario.
• Potencia de 2,000 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,000 W y operando a 120 V / 60 Hz, esta arrocera proporciona un rendimiento excepcional, cocinando el arroz de manera rápida y eficiente, incluso en condiciones de uso continuo y en cocinas de alto volumen.
• Peso y Dimensiones:
  • Peso bruto: 11.5 kg
  • Peso neto: 10.2 kg
  • Medidas con empaque: 45 x 45 x 40.5 cm
  • Volumen: 0.082 m³
• Código SAT: 48101530