CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Construcción Robusta y Duradera:
Este baño maría de 4 divisiones está fabricado con acero inoxidable tipo 430 para el gabinete, mientras que las tinas son de acero inoxidable tipo 304, lo que garantiza resistencia y facilidad de limpieza para uso intensivo en cocinas comerciales. - Cuatro Insertos Independientes:
El equipo cuenta con 4 insertos de 1/3, lo que te permite mantener diferentes tipos de alimentos a la temperatura adecuada de manera independiente. Además, cada insertos incluye tapa, lo que ayuda a conservar el calor y mantener la higiene. - Control de Temperatura y Foco Piloto:
Este baño maría viene equipado con un control de temperatura ajustable, lo que te permite controlar la temperatura de manera precisa. El foco piloto indicador te avisa cuando el equipo está encendido y funcionando. - Eficiencia Energética:
Con 2.5 kW de potencia, funciona a 220 V / 60 Hz, lo que lo convierte en una opción eficiente y adecuada para entornos con una demanda alta, como restaurantes, buffets o eventos de catering. - Diseño Compacto y Funcional:
Con un tamaño de 70 x 68 x 48 cm y un peso de 22.2 kg, este baño maría es fácil de integrar en cocinas comerciales de todos los tamaños, ocupando un espacio reducido pero ofreciendo gran capacidad.
USOS Y APLICACIONES
- Restaurantes y Buffets:
Ideal para mantener varios tipos de comida a la temperatura adecuada durante el servicio en restaurantes o buffets, permitiendo que cada plato se mantenga a la temperatura perfecta sin mezclar sabores. - Catering y Banquetes:
Perfecto para catering y banquetes, donde se necesita tener diferentes platillos calientes de manera eficiente y organizada, garantizando que cada alimento esté en condiciones ideales. - Cocinas Comerciales:
Su diseño eficiente es adecuado para cocinas comerciales de todos tamaños, ayudando a mantener la comida caliente durante el día sin ocupar un espacio excesivo.
CONCLUSIÓN
El Baño María de 4 Divisiones Migsa BN600-E607 es una excelente opción para aquellos que buscan un equipo resistente, práctico y eficiente para mantener los alimentos a la temperatura ideal. Con su diseño robusto, insertos independientes y control de temperatura preciso, es perfecto para restaurantes, buffets y caterings.
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