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ACCESSORIES
Amana RCS10DSE Horno de Microondas comercial 120V
Amana RCS10DSE Horno de Microondas Comercial 120V
El Amana RCS10DSE es un horno de microondas comercial diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda, como restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y otros establecimientos comerciales. Con una potente capacidad de 1000 W y una serie de características enfocadas en la eficiencia y la durabilidad, este microondas es la herramienta ideal para la preparación rápida y precisa de alimentos en ambientes profesionales.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10DSE
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Control: Análogo
- Timer: 10 minutos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 352 mm
- Ancho: 559 mm
- Profundidad: 483 mm
- Código SAT: 48101516
Amana RCS10TS Horno de Microondas comercial 1000W
Amana RCS10TS Horno de Microondas Comercial 1000W
El Amana RCS10TS es un horno de microondas comercial de alto rendimiento, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas comerciales y profesionales donde la rapidez, precisión y durabilidad son esenciales. Con una potencia de 1000 W, controles digitales avanzados y una construcción robusta en acero inoxidable, este microondas es la solución perfecta para establecimientos de alto volumen como restaurantes, comedores industriales, cafeterías y otros ambientes de cocina profesional.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10TS
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Controles: Digitales
- Programación de tiempos por producto: Capacidad para almacenar tiempos preestablecidos para diferentes tipos de alimentos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 362 mm
- Ancho: 552 mm
- Profundidad: 501 mm
- Código SAT: 48101516
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B con Capacidad de 20 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B – Capacidad de 20 Litros
Rendimiento y Eficiencia en la Cocina Profesional
La Arrocera a Gas Migsa MI20L-B es una solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren cocinar grandes cantidades de arroz de manera eficiente y rápida. Con una capacidad de 20 litros, esta arrocera a gas es perfecta para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la demanda de arroz es constante y en grandes volúmenes.
Características Principales:
- Capacidad de 20 Litros: Con una capacidad de 20 litros, la arrocera permite cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme, lo que la convierte en una herramienta esencial para establecimientos de alto volumen de comensales.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, lo que no solo le proporciona una apariencia moderna y limpia, sino que también le otorga mayor resistencia al calor y a las inclemencias del uso frecuente.
- Diseño para Gas L.P.: Esta arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, lo que garantiza un uso eficiente y seguro en ambientes comerciales que operan con este tipo de combustible.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y uniforme del arroz, asegurando que se mantenga la calidad y textura óptima en todo momento. Este nivel de potencia es ideal para satisfacer las necesidades de cocción en entornos de alta demanda.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución uniforme del calor, lo que ayuda a obtener resultados consistentes en la cocción del arroz. El aluminio es un material ligero y resistente que facilita el manejo y la limpieza.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el encendido rápido y seguro de la arrocera, eliminando la necesidad de métodos manuales o interruptores complicados.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite ajustar el tiempo de cocción y mantener el arroz en su punto exacto de cocción, garantizando un resultado perfecto cada vez.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta asegura una distribución eficiente del calor, lo que optimiza el proceso de cocción y reduce el tiempo necesario para preparar grandes cantidades de arroz.
- Peso:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Dimensiones con Empaque:
- Medidas: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B con Capacidad de 30 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B – Capacidad de 30 Litros
Solución Eficiente para Cocinas de Alto Volumen
La Arrocera a Gas Migsa MI30L-B es una herramienta de alta capacidad y rendimiento, diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas comerciales e industriales que requieren la preparación de grandes volúmenes de arroz. Con una capacidad de 30 litros, esta arrocera es ideal para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la rapidez y la eficiencia en la cocción son esenciales.
Características Principales:
- Capacidad de 30 Litros: Con una capacidad de 30 litros, la arrocera Migsa MI30L-B es perfecta para cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme y eficiente, permitiendo servir a grandes grupos de comensales sin comprometer la calidad del arroz.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, que no solo le otorga un acabado limpio y moderno, sino que también le proporciona una alta resistencia al calor y al desgaste, asegurando una larga vida útil incluso con el uso constante.
- Funcionamiento a Gas L.P.: La arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, garantizando un funcionamiento eficiente y seguro en entornos comerciales donde este tipo de combustible es comúnmente utilizado.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y efectiva, alcanzando altas temperaturas de manera uniforme para garantizar la calidad del arroz, ideal para mantener la productividad en cocinas con alto volumen de trabajo.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución homogénea del calor, lo que mejora la eficiencia de la cocción. Además, el aluminio es un material ligero y duradero, fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el proceso de encendido, proporcionando mayor comodidad y seguridad al evitar el uso de métodos manuales, lo que agiliza el inicio de la cocción.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite regular el proceso de cocción, facilitando el manejo de la arrocera y asegurando resultados consistentes en cada uso.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta optimiza la distribución del calor, lo que mejora la eficiencia y reduce el tiempo de cocción, permitiendo obtener arroz perfectamente cocido en menos tiempo.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Medidas con empaque: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIGX160-A con Capacidad de 16 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A – Capacidad de 16 Litros
Cocina de Alta Capacidad, Práctica y Segura
La Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A es una solución eficiente y de alto rendimiento para cocinas comerciales y hogares que requieren una cocción rápida y precisa de arroz. Con una capacidad de 16 litros, esta arrocera está diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores, y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y perfecta en todo momento.
Características Principales:
- Capacidad de 16 Litros: Con una capacidad de 16 litros, la arrocera Migsa MIGX160-A es ideal para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la convierte en una herramienta imprescindible en cocinas de alto volumen como restaurantes, buffets y catering.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Color Amarillo: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en esmalte color amarillo, ofreciendo un acabado atractivo y resistente. Este revestimiento no solo mejora la estética, sino que también proporciona una mayor durabilidad y protección contra el desgaste, asegurando que el equipo mantenga su buen aspecto a lo largo del tiempo.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio facilita la cocción uniforme del arroz y reduce el riesgo de que se pegue, lo que a su vez facilita la limpieza. El aluminio es un material ligero, resistente y de alta conducción térmica, lo que asegura una cocción eficiente y rápida.
- Interruptor de Control de la Resistencia Magnético: El interruptor de control de la resistencia magnético permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando que el arroz se cocine perfectamente. Este control de temperatura es esencial para mantener una cocción constante y evitar que el arroz se queme o quede crudo.
- Tres Luces Indicadoras: La arrocera cuenta con tres luces indicadoras:
- Cocinar: Indica cuando el proceso de cocción está en marcha.
- Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y se mantiene caliente.
- Estofar Arroz: Para una cocción más suave y lenta, ideal para obtener arroz más esponjoso o para mantener el arroz en su punto sin riesgo de sobrecocción.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La arrocera incluye un dispositivo de protección contra sobrecalentamientos, lo que garantiza la seguridad del equipo y previene posibles daños por exceso de temperatura. Esta característica es fundamental para prolongar la vida útil del aparato y evitar riesgos en su funcionamiento.
- Potencia de 2,100 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,100 W y una capacidad de operación a 120 V / 60 Hz, la arrocera ofrece un rendimiento de alta eficiencia, permitiendo la cocción rápida y efectiva del arroz, incluso en entornos de trabajo con alta demanda.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 7.2 kg
- Peso neto: 8.3 kg
- Dimensiones con empaque: 48 x 48 x 30.5 cm
- Volumen: 0.07 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT13L-A con Capacidad de 13 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A – Capacidad de 13 Litros
Cocción de Alta Precisión y Seguridad para la Cocina Comercial
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A es una herramienta avanzada y eficiente diseñada para cocinas comerciales, restaurantes y comedores que requieren preparar arroz en grandes cantidades con resultados perfectos en todo momento. Con una capacidad de 13 litros, esta arrocera es ideal para producir arroz de calidad en volumen, manteniendo la textura y sabor óptimos, mientras ofrece una operación segura y conveniente.
Características Principales:
- Capacidad de 13 Litros: Con una capacidad de 13 litros, la Migsa MIZT13L-A permite preparar grandes cantidades de arroz, lo que la convierte en una opción ideal para cocinas comerciales, caterings, buffets o incluso en hogares con alta demanda de arroz.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en acero inoxidable, lo que no solo le otorga un acabado elegante y moderno, sino que también garantiza alta resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El acero inoxidable es un material robusto que protege el equipo de la corrosión, asegurando su longevidad.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio garantiza una distribución uniforme del calor, lo que favorece la cocción homogénea del arroz y previene que se pegue al fondo. El material de aleación de aluminio es ligero, resistente y excelente para retener el calor, lo que asegura resultados consistentes.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión es una característica avanzada que ayuda a mantener el arroz en su punto óptimo de cocción, al retener el vapor y la humedad dentro de la olla. Este sistema mejora la textura del arroz, manteniéndolo suave y esponjoso, mientras evita la pérdida de nutrientes y sabor.
- Dispositivo de Liberación de Presión: Para mayor seguridad y comodidad, la Migsa MIZT13L-A está equipada con un dispositivo de liberación de presión, lo que permite liberar de forma controlada la presión interna de la arrocera cuando es necesario, garantizando que no haya riesgo de accidentes al abrir la tapa.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores que informan el estado de la cocción:
- Indicador de Cocción: Muestra que la arrocera está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz está listo y la arrocera está manteniendo el arroz caliente para su consumo.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si alcanza temperaturas peligrosas, evitando daños al equipo y protegiendo al usuario.
- Potencia de 2,000 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,000 W y operando a 120 V / 60 Hz, esta arrocera proporciona un rendimiento excepcional, cocinando el arroz de manera rápida y eficiente, incluso en condiciones de uso continuo y en cocinas de alto volumen.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 11.5 kg
- Peso neto: 10.2 kg
- Medidas con empaque: 45 x 45 x 40.5 cm
- Volumen: 0.082 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT19L-A con Capacidad de 19 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A – Capacidad de 19 Litros
Cocción Eficiente y Segura para Grandes Volúmenes de Arroz
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A es la solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren preparar grandes cantidades de arroz de manera rápida, eficiente y con resultados perfectos. Con una capacidad de 19 litros, este modelo está diseñado para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores industriales, caterings y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y un sabor delicioso en cada uso.
Características Principales:
- Capacidad de 19 Litros: Con una capacidad de 19 litros, esta arrocera es perfecta para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda, como restaurantes, comedores y catering, donde se necesita producir arroz de calidad en grandes volúmenes de forma eficiente.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior está fabricado en acero inoxidable, un material de alta durabilidad y resistencia que proporciona un acabado elegante y profesional. El acero inoxidable también facilita la limpieza y protege el equipo contra la corrosión, garantizando una larga vida útil del producto.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio permite una cocción uniforme y evita que el arroz se pegue al fondo de la olla. El aluminio es un excelente conductor de calor, lo que asegura que el arroz se cocine de manera rápida y homogénea, mientras que la superficie antiadherente facilita su limpieza.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión garantiza que el vapor y la humedad se mantengan dentro de la olla durante el proceso de cocción, lo que mejora la textura del arroz y lo mantiene suave y esponjoso. Este sistema también optimiza la cocción, haciendo que el arroz se cocine de manera más eficiente y rápida.
- Dispositivo de Liberación de Presión: La arrocera está equipada con un dispositivo de liberación de presión, que permite liberar de manera controlada la presión interna, lo que proporciona seguridad adicional al momento de abrir la tapa una vez que la cocción ha terminado. Esta función previene cualquier riesgo de accidente por presión acumulada.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores:
- Indicador de Cocción: Indica cuando el arroz está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y la arrocera está manteniéndolo caliente hasta el momento de servir.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: El dispositivo de protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si se sobrecalienta, evitando posibles daños al equipo y garantizando una operación segura en todo momento.
- Potencia de 2,200 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,200 W, la arrocera Migsa MIZT19L-A ofrece un rendimiento excepcional, permitiendo una cocción más rápida y eficiente en comparación con modelos de menor potencia. Su funcionamiento a 120 V / 60 Hz la hace ideal para cocinas comerciales que requieren un alto rendimiento y velocidad.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 13.8 kg
- Peso neto: 12.5 kg
- Medidas con empaque: 49 x 49 x 42 cm
- Volumen: 0.1 m³
- Código SAT: 48101530
BLXVASO MIGSA Vaso para Licuadora
Vaso Completo para Licuadora – Marca Migsa
Descripción del producto:
Este vaso completo para licuadora de la reconocida marca Migsa es el accesorio ideal para tus necesidades de licuado en el hogar o negocio. Con una estructura robusta y un diseño funcional, garantiza un rendimiento eficiente para el procesamiento de alimentos y bebidas.
Características:
- Medidas: 12 cm (ancho) x 12 cm (profundidad) x 27 cm (alto)
- Material: Resistente y duradero, ideal para el uso constante en licuadoras comerciales y de hogar.
- Compatibilidad: Compatible con licuadoras de la marca Migsa, asegurando un ajuste perfecto y seguro.
- Código SAT: 48101919
- Alta calidad que garantiza un uso prolongado.
- Ideal para hogares y negocios que buscan un vaso práctico y funcional.
- Facilidad de uso y mantenimiento.
Boleadora Automatica Conica Migsa TBMR3
Boleadora Automática Cónica Sinfín – Marca Migsa
La Boleadora Automática Cónica Sinfín de Migsa es una máquina altamente eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de producción continua en la industria alimentaria, especialmente en panaderías, pastelerías y empresas de catering. Este equipo automatizado ofrece un rendimiento constante, con la capacidad de redondear masas de manera precisa, con un rango de peso ajustable. Está fabricado con materiales de alta calidad y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria. A continuación, se detallan las características más importantes de este equipo, seguidas de las preguntas y respuestas clave que te ayudarán a comprender mejor sus especificaciones.Características Detalladas del Producto:
- Marca: Migsa
- Material: Acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 (excepto la transmisión y las partes eléctricas)
- Capacidad de redondeo: De 20 a 850 gramos por pieza
- Potencia: 0.75 kW
- Voltaje: 110-120 V / 60 Hz
- Banda de descarga sinfín: 69 x 17 cm, en PVC grado alimenticio
- Movilidad: Equipado con ruedas para fácil traslado
- Medidas: 91 x 86 x 111 cm
- Código SAT: 48101603
Crathco CS29A Kit de Dos Tazones 9 lts cada uno
Crathco CS29A – Kit de Dos Tazones de 9 Lts Cada Uno
Descripción del Producto:
El Kit Crathco CS29A está diseñado para optimizar el rendimiento de tus equipos de bebidas frías, ofreciendo dos tazones de 9 litros cada uno (2.4 galones) fabricados en policarbonato de alta resistencia. Este kit es perfecto para aquellos que buscan flexibilidad y comodidad en la preparación y exhibición de bebidas. Los tazones se pueden intercambiar fácilmente, y están diseñados específicamente para el modelo Crathco CS2D16.
Características:
- Capacidad por tazón: 9 litros (2.4 galones) cada uno.
- Material: Tazones de policarbonato altamente resistente, ideal para mantener las bebidas frescas y visibles.
- Compatibilidad: Compatible exclusivamente con el modelo Crathco CS2D16. Permite el cambio de un tazón de 18 litros por este kit de dos tazones de 9 litros.
- Ventaja: Ofrece la flexibilidad de servir diferentes bebidas en cada tazón, optimizando el espacio y mejorando la visibilidad de tus productos.
- Código SAT: 48101702
Crathco CS2D16 Dispensador de Bebidas Frías 2 Tazones de 18 lts
Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity
Descripción del Producto:
El Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity es una solución perfecta para negocios que buscan facilidad de uso, eficiencia y durabilidad en la exhibición y distribución de bebidas frías. Este modelo destaca por ser fácil de ensamblar, contar con menos piezas y permitir configuraciones flexibles para adaptarse a las necesidades específicas de tu negocio.
Características Principales:
- Capacidad de Tazones: 18 litros (4.75 gal) por tazón, ideal para mantener grandes volúmenes de bebida fría.
- Materiales de Alta Calidad:
- Tazones: Fabricados en policarbonato de alta resistencia.
- Paneles Frontales y Posteriores: En acero inoxidable.
- Costados y Charola de Derrame: También en acero inoxidable, lo que proporciona mayor durabilidad y fácil limpieza.
- Flexibilidad:
- Se puede reemplazar uno o dos de los tanques grandes por un kit de dos tanques de 9 litros (accesorio adicional, no incluido en el precio).
- Permite personalizar la capacidad según las necesidades del negocio.
- Diseño de Funcionamiento:
- Sistema de Agitación para mantener las bebidas bien mezcladas.
- Temperatura de trabajo: De 1.7°C a 5°C para garantizar que las bebidas se mantengan a la temperatura ideal.
- Interruptores: De inserción y de encendido para un manejo sencillo.
- Prevención de Derrames:
- Equipado con empaques especiales que aseguran que no haya derrames, incluso cuando se sirven líquidos con pulpa.
- Electricidad: 120V / 60Hz / 1F, 8.5 Amp.
- Medidas Exteriores: 52 x 45 x 70 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de Empaque (2 piezas):
- Base: 48 x 63 x 53 cm
- Tazones: 57 x 31 x 65 cm
- Fácil Ensamblaje: Menos piezas y un diseño simple hacen que el ensamblaje sea más rápido y eficiente.
- Capacidad Ideal: Perfecto para negocios que necesitan mantener grandes volúmenes de bebidas frías con un sistema confiable.
- Diseño Duradero: Hecho para resistir el uso intensivo, con materiales de alta calidad y un sistema de agitación eficiente.
- Fácil Mantenimiento: El diseño de acero inoxidable y el sistema de empaques contra derrames hacen que su limpieza y mantenimiento sean sencillos.
Crathco CS3L16 Dispensador de Bebidas Frías 3 Tazones de 18 lts
Características Técnicas:
- Capacidad por tazón: 18 Lt (4.75 gal) c/u.
- Temperatura de trabajo: 1.7°C a 5°C.
- Materiales: Tazones de policarbonato, paneles en acero inoxidable.
- Sistema de funcionamiento: Agitación para bebidas frías.
- Dimensiones exteriores: 52 x 45 x 80 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de empaque (2 piezas): Base (48 x 63 x 53 cm) / Tazones (35 x 56 x 56 cm).
- Requerimientos eléctricos: 120/60/1F, 8.5 Amp.
- Código SAT: 48101702.
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LIGHTING
Amana RCS10DSE Horno de Microondas comercial 120V
Amana RCS10DSE Horno de Microondas Comercial 120V
El Amana RCS10DSE es un horno de microondas comercial diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda, como restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y otros establecimientos comerciales. Con una potente capacidad de 1000 W y una serie de características enfocadas en la eficiencia y la durabilidad, este microondas es la herramienta ideal para la preparación rápida y precisa de alimentos en ambientes profesionales.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10DSE
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Control: Análogo
- Timer: 10 minutos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 352 mm
- Ancho: 559 mm
- Profundidad: 483 mm
- Código SAT: 48101516
Amana RCS10TS Horno de Microondas comercial 1000W
Amana RCS10TS Horno de Microondas Comercial 1000W
El Amana RCS10TS es un horno de microondas comercial de alto rendimiento, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas comerciales y profesionales donde la rapidez, precisión y durabilidad son esenciales. Con una potencia de 1000 W, controles digitales avanzados y una construcción robusta en acero inoxidable, este microondas es la solución perfecta para establecimientos de alto volumen como restaurantes, comedores industriales, cafeterías y otros ambientes de cocina profesional.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10TS
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Controles: Digitales
- Programación de tiempos por producto: Capacidad para almacenar tiempos preestablecidos para diferentes tipos de alimentos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 362 mm
- Ancho: 552 mm
- Profundidad: 501 mm
- Código SAT: 48101516
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B con Capacidad de 20 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B – Capacidad de 20 Litros
Rendimiento y Eficiencia en la Cocina Profesional
La Arrocera a Gas Migsa MI20L-B es una solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren cocinar grandes cantidades de arroz de manera eficiente y rápida. Con una capacidad de 20 litros, esta arrocera a gas es perfecta para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la demanda de arroz es constante y en grandes volúmenes.
Características Principales:
- Capacidad de 20 Litros: Con una capacidad de 20 litros, la arrocera permite cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme, lo que la convierte en una herramienta esencial para establecimientos de alto volumen de comensales.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, lo que no solo le proporciona una apariencia moderna y limpia, sino que también le otorga mayor resistencia al calor y a las inclemencias del uso frecuente.
- Diseño para Gas L.P.: Esta arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, lo que garantiza un uso eficiente y seguro en ambientes comerciales que operan con este tipo de combustible.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y uniforme del arroz, asegurando que se mantenga la calidad y textura óptima en todo momento. Este nivel de potencia es ideal para satisfacer las necesidades de cocción en entornos de alta demanda.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución uniforme del calor, lo que ayuda a obtener resultados consistentes en la cocción del arroz. El aluminio es un material ligero y resistente que facilita el manejo y la limpieza.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el encendido rápido y seguro de la arrocera, eliminando la necesidad de métodos manuales o interruptores complicados.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite ajustar el tiempo de cocción y mantener el arroz en su punto exacto de cocción, garantizando un resultado perfecto cada vez.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta asegura una distribución eficiente del calor, lo que optimiza el proceso de cocción y reduce el tiempo necesario para preparar grandes cantidades de arroz.
- Peso:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Dimensiones con Empaque:
- Medidas: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B con Capacidad de 30 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B – Capacidad de 30 Litros
Solución Eficiente para Cocinas de Alto Volumen
La Arrocera a Gas Migsa MI30L-B es una herramienta de alta capacidad y rendimiento, diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas comerciales e industriales que requieren la preparación de grandes volúmenes de arroz. Con una capacidad de 30 litros, esta arrocera es ideal para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la rapidez y la eficiencia en la cocción son esenciales.
Características Principales:
- Capacidad de 30 Litros: Con una capacidad de 30 litros, la arrocera Migsa MI30L-B es perfecta para cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme y eficiente, permitiendo servir a grandes grupos de comensales sin comprometer la calidad del arroz.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, que no solo le otorga un acabado limpio y moderno, sino que también le proporciona una alta resistencia al calor y al desgaste, asegurando una larga vida útil incluso con el uso constante.
- Funcionamiento a Gas L.P.: La arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, garantizando un funcionamiento eficiente y seguro en entornos comerciales donde este tipo de combustible es comúnmente utilizado.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y efectiva, alcanzando altas temperaturas de manera uniforme para garantizar la calidad del arroz, ideal para mantener la productividad en cocinas con alto volumen de trabajo.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución homogénea del calor, lo que mejora la eficiencia de la cocción. Además, el aluminio es un material ligero y duradero, fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el proceso de encendido, proporcionando mayor comodidad y seguridad al evitar el uso de métodos manuales, lo que agiliza el inicio de la cocción.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite regular el proceso de cocción, facilitando el manejo de la arrocera y asegurando resultados consistentes en cada uso.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta optimiza la distribución del calor, lo que mejora la eficiencia y reduce el tiempo de cocción, permitiendo obtener arroz perfectamente cocido en menos tiempo.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Medidas con empaque: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIGX160-A con Capacidad de 16 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A – Capacidad de 16 Litros
Cocina de Alta Capacidad, Práctica y Segura
La Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A es una solución eficiente y de alto rendimiento para cocinas comerciales y hogares que requieren una cocción rápida y precisa de arroz. Con una capacidad de 16 litros, esta arrocera está diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores, y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y perfecta en todo momento.
Características Principales:
- Capacidad de 16 Litros: Con una capacidad de 16 litros, la arrocera Migsa MIGX160-A es ideal para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la convierte en una herramienta imprescindible en cocinas de alto volumen como restaurantes, buffets y catering.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Color Amarillo: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en esmalte color amarillo, ofreciendo un acabado atractivo y resistente. Este revestimiento no solo mejora la estética, sino que también proporciona una mayor durabilidad y protección contra el desgaste, asegurando que el equipo mantenga su buen aspecto a lo largo del tiempo.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio facilita la cocción uniforme del arroz y reduce el riesgo de que se pegue, lo que a su vez facilita la limpieza. El aluminio es un material ligero, resistente y de alta conducción térmica, lo que asegura una cocción eficiente y rápida.
- Interruptor de Control de la Resistencia Magnético: El interruptor de control de la resistencia magnético permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando que el arroz se cocine perfectamente. Este control de temperatura es esencial para mantener una cocción constante y evitar que el arroz se queme o quede crudo.
- Tres Luces Indicadoras: La arrocera cuenta con tres luces indicadoras:
- Cocinar: Indica cuando el proceso de cocción está en marcha.
- Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y se mantiene caliente.
- Estofar Arroz: Para una cocción más suave y lenta, ideal para obtener arroz más esponjoso o para mantener el arroz en su punto sin riesgo de sobrecocción.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La arrocera incluye un dispositivo de protección contra sobrecalentamientos, lo que garantiza la seguridad del equipo y previene posibles daños por exceso de temperatura. Esta característica es fundamental para prolongar la vida útil del aparato y evitar riesgos en su funcionamiento.
- Potencia de 2,100 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,100 W y una capacidad de operación a 120 V / 60 Hz, la arrocera ofrece un rendimiento de alta eficiencia, permitiendo la cocción rápida y efectiva del arroz, incluso en entornos de trabajo con alta demanda.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 7.2 kg
- Peso neto: 8.3 kg
- Dimensiones con empaque: 48 x 48 x 30.5 cm
- Volumen: 0.07 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT13L-A con Capacidad de 13 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A – Capacidad de 13 Litros
Cocción de Alta Precisión y Seguridad para la Cocina Comercial
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A es una herramienta avanzada y eficiente diseñada para cocinas comerciales, restaurantes y comedores que requieren preparar arroz en grandes cantidades con resultados perfectos en todo momento. Con una capacidad de 13 litros, esta arrocera es ideal para producir arroz de calidad en volumen, manteniendo la textura y sabor óptimos, mientras ofrece una operación segura y conveniente.
Características Principales:
- Capacidad de 13 Litros: Con una capacidad de 13 litros, la Migsa MIZT13L-A permite preparar grandes cantidades de arroz, lo que la convierte en una opción ideal para cocinas comerciales, caterings, buffets o incluso en hogares con alta demanda de arroz.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en acero inoxidable, lo que no solo le otorga un acabado elegante y moderno, sino que también garantiza alta resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El acero inoxidable es un material robusto que protege el equipo de la corrosión, asegurando su longevidad.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio garantiza una distribución uniforme del calor, lo que favorece la cocción homogénea del arroz y previene que se pegue al fondo. El material de aleación de aluminio es ligero, resistente y excelente para retener el calor, lo que asegura resultados consistentes.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión es una característica avanzada que ayuda a mantener el arroz en su punto óptimo de cocción, al retener el vapor y la humedad dentro de la olla. Este sistema mejora la textura del arroz, manteniéndolo suave y esponjoso, mientras evita la pérdida de nutrientes y sabor.
- Dispositivo de Liberación de Presión: Para mayor seguridad y comodidad, la Migsa MIZT13L-A está equipada con un dispositivo de liberación de presión, lo que permite liberar de forma controlada la presión interna de la arrocera cuando es necesario, garantizando que no haya riesgo de accidentes al abrir la tapa.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores que informan el estado de la cocción:
- Indicador de Cocción: Muestra que la arrocera está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz está listo y la arrocera está manteniendo el arroz caliente para su consumo.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si alcanza temperaturas peligrosas, evitando daños al equipo y protegiendo al usuario.
- Potencia de 2,000 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,000 W y operando a 120 V / 60 Hz, esta arrocera proporciona un rendimiento excepcional, cocinando el arroz de manera rápida y eficiente, incluso en condiciones de uso continuo y en cocinas de alto volumen.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 11.5 kg
- Peso neto: 10.2 kg
- Medidas con empaque: 45 x 45 x 40.5 cm
- Volumen: 0.082 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT19L-A con Capacidad de 19 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A – Capacidad de 19 Litros
Cocción Eficiente y Segura para Grandes Volúmenes de Arroz
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A es la solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren preparar grandes cantidades de arroz de manera rápida, eficiente y con resultados perfectos. Con una capacidad de 19 litros, este modelo está diseñado para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores industriales, caterings y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y un sabor delicioso en cada uso.
Características Principales:
- Capacidad de 19 Litros: Con una capacidad de 19 litros, esta arrocera es perfecta para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda, como restaurantes, comedores y catering, donde se necesita producir arroz de calidad en grandes volúmenes de forma eficiente.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior está fabricado en acero inoxidable, un material de alta durabilidad y resistencia que proporciona un acabado elegante y profesional. El acero inoxidable también facilita la limpieza y protege el equipo contra la corrosión, garantizando una larga vida útil del producto.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio permite una cocción uniforme y evita que el arroz se pegue al fondo de la olla. El aluminio es un excelente conductor de calor, lo que asegura que el arroz se cocine de manera rápida y homogénea, mientras que la superficie antiadherente facilita su limpieza.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión garantiza que el vapor y la humedad se mantengan dentro de la olla durante el proceso de cocción, lo que mejora la textura del arroz y lo mantiene suave y esponjoso. Este sistema también optimiza la cocción, haciendo que el arroz se cocine de manera más eficiente y rápida.
- Dispositivo de Liberación de Presión: La arrocera está equipada con un dispositivo de liberación de presión, que permite liberar de manera controlada la presión interna, lo que proporciona seguridad adicional al momento de abrir la tapa una vez que la cocción ha terminado. Esta función previene cualquier riesgo de accidente por presión acumulada.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores:
- Indicador de Cocción: Indica cuando el arroz está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y la arrocera está manteniéndolo caliente hasta el momento de servir.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: El dispositivo de protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si se sobrecalienta, evitando posibles daños al equipo y garantizando una operación segura en todo momento.
- Potencia de 2,200 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,200 W, la arrocera Migsa MIZT19L-A ofrece un rendimiento excepcional, permitiendo una cocción más rápida y eficiente en comparación con modelos de menor potencia. Su funcionamiento a 120 V / 60 Hz la hace ideal para cocinas comerciales que requieren un alto rendimiento y velocidad.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 13.8 kg
- Peso neto: 12.5 kg
- Medidas con empaque: 49 x 49 x 42 cm
- Volumen: 0.1 m³
- Código SAT: 48101530
BLXVASO MIGSA Vaso para Licuadora
Vaso Completo para Licuadora – Marca Migsa
Descripción del producto:
Este vaso completo para licuadora de la reconocida marca Migsa es el accesorio ideal para tus necesidades de licuado en el hogar o negocio. Con una estructura robusta y un diseño funcional, garantiza un rendimiento eficiente para el procesamiento de alimentos y bebidas.
Características:
- Medidas: 12 cm (ancho) x 12 cm (profundidad) x 27 cm (alto)
- Material: Resistente y duradero, ideal para el uso constante en licuadoras comerciales y de hogar.
- Compatibilidad: Compatible con licuadoras de la marca Migsa, asegurando un ajuste perfecto y seguro.
- Código SAT: 48101919
- Alta calidad que garantiza un uso prolongado.
- Ideal para hogares y negocios que buscan un vaso práctico y funcional.
- Facilidad de uso y mantenimiento.
Boleadora Automatica Conica Migsa TBMR3
Boleadora Automática Cónica Sinfín – Marca Migsa
La Boleadora Automática Cónica Sinfín de Migsa es una máquina altamente eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de producción continua en la industria alimentaria, especialmente en panaderías, pastelerías y empresas de catering. Este equipo automatizado ofrece un rendimiento constante, con la capacidad de redondear masas de manera precisa, con un rango de peso ajustable. Está fabricado con materiales de alta calidad y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria. A continuación, se detallan las características más importantes de este equipo, seguidas de las preguntas y respuestas clave que te ayudarán a comprender mejor sus especificaciones.Características Detalladas del Producto:
- Marca: Migsa
- Material: Acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 (excepto la transmisión y las partes eléctricas)
- Capacidad de redondeo: De 20 a 850 gramos por pieza
- Potencia: 0.75 kW
- Voltaje: 110-120 V / 60 Hz
- Banda de descarga sinfín: 69 x 17 cm, en PVC grado alimenticio
- Movilidad: Equipado con ruedas para fácil traslado
- Medidas: 91 x 86 x 111 cm
- Código SAT: 48101603
Crathco CS29A Kit de Dos Tazones 9 lts cada uno
Crathco CS29A – Kit de Dos Tazones de 9 Lts Cada Uno
Descripción del Producto:
El Kit Crathco CS29A está diseñado para optimizar el rendimiento de tus equipos de bebidas frías, ofreciendo dos tazones de 9 litros cada uno (2.4 galones) fabricados en policarbonato de alta resistencia. Este kit es perfecto para aquellos que buscan flexibilidad y comodidad en la preparación y exhibición de bebidas. Los tazones se pueden intercambiar fácilmente, y están diseñados específicamente para el modelo Crathco CS2D16.
Características:
- Capacidad por tazón: 9 litros (2.4 galones) cada uno.
- Material: Tazones de policarbonato altamente resistente, ideal para mantener las bebidas frescas y visibles.
- Compatibilidad: Compatible exclusivamente con el modelo Crathco CS2D16. Permite el cambio de un tazón de 18 litros por este kit de dos tazones de 9 litros.
- Ventaja: Ofrece la flexibilidad de servir diferentes bebidas en cada tazón, optimizando el espacio y mejorando la visibilidad de tus productos.
- Código SAT: 48101702
Crathco CS2D16 Dispensador de Bebidas Frías 2 Tazones de 18 lts
Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity
Descripción del Producto:
El Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity es una solución perfecta para negocios que buscan facilidad de uso, eficiencia y durabilidad en la exhibición y distribución de bebidas frías. Este modelo destaca por ser fácil de ensamblar, contar con menos piezas y permitir configuraciones flexibles para adaptarse a las necesidades específicas de tu negocio.
Características Principales:
- Capacidad de Tazones: 18 litros (4.75 gal) por tazón, ideal para mantener grandes volúmenes de bebida fría.
- Materiales de Alta Calidad:
- Tazones: Fabricados en policarbonato de alta resistencia.
- Paneles Frontales y Posteriores: En acero inoxidable.
- Costados y Charola de Derrame: También en acero inoxidable, lo que proporciona mayor durabilidad y fácil limpieza.
- Flexibilidad:
- Se puede reemplazar uno o dos de los tanques grandes por un kit de dos tanques de 9 litros (accesorio adicional, no incluido en el precio).
- Permite personalizar la capacidad según las necesidades del negocio.
- Diseño de Funcionamiento:
- Sistema de Agitación para mantener las bebidas bien mezcladas.
- Temperatura de trabajo: De 1.7°C a 5°C para garantizar que las bebidas se mantengan a la temperatura ideal.
- Interruptores: De inserción y de encendido para un manejo sencillo.
- Prevención de Derrames:
- Equipado con empaques especiales que aseguran que no haya derrames, incluso cuando se sirven líquidos con pulpa.
- Electricidad: 120V / 60Hz / 1F, 8.5 Amp.
- Medidas Exteriores: 52 x 45 x 70 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de Empaque (2 piezas):
- Base: 48 x 63 x 53 cm
- Tazones: 57 x 31 x 65 cm
- Fácil Ensamblaje: Menos piezas y un diseño simple hacen que el ensamblaje sea más rápido y eficiente.
- Capacidad Ideal: Perfecto para negocios que necesitan mantener grandes volúmenes de bebidas frías con un sistema confiable.
- Diseño Duradero: Hecho para resistir el uso intensivo, con materiales de alta calidad y un sistema de agitación eficiente.
- Fácil Mantenimiento: El diseño de acero inoxidable y el sistema de empaques contra derrames hacen que su limpieza y mantenimiento sean sencillos.
Crathco CS3L16 Dispensador de Bebidas Frías 3 Tazones de 18 lts
Características Técnicas:
- Capacidad por tazón: 18 Lt (4.75 gal) c/u.
- Temperatura de trabajo: 1.7°C a 5°C.
- Materiales: Tazones de policarbonato, paneles en acero inoxidable.
- Sistema de funcionamiento: Agitación para bebidas frías.
- Dimensiones exteriores: 52 x 45 x 80 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de empaque (2 piezas): Base (48 x 63 x 53 cm) / Tazones (35 x 56 x 56 cm).
- Requerimientos eléctricos: 120/60/1F, 8.5 Amp.
- Código SAT: 48101702.
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Amana RCS10DSE Horno de Microondas comercial 120V
Amana RCS10DSE Horno de Microondas Comercial 120V
El Amana RCS10DSE es un horno de microondas comercial diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda, como restaurantes, cafeterías, cocinas industriales y otros establecimientos comerciales. Con una potente capacidad de 1000 W y una serie de características enfocadas en la eficiencia y la durabilidad, este microondas es la herramienta ideal para la preparación rápida y precisa de alimentos en ambientes profesionales.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10DSE
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Control: Análogo
- Timer: 10 minutos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 352 mm
- Ancho: 559 mm
- Profundidad: 483 mm
- Código SAT: 48101516
Amana RCS10TS Horno de Microondas comercial 1000W
Amana RCS10TS Horno de Microondas Comercial 1000W
El Amana RCS10TS es un horno de microondas comercial de alto rendimiento, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas comerciales y profesionales donde la rapidez, precisión y durabilidad son esenciales. Con una potencia de 1000 W, controles digitales avanzados y una construcción robusta en acero inoxidable, este microondas es la solución perfecta para establecimientos de alto volumen como restaurantes, comedores industriales, cafeterías y otros ambientes de cocina profesional.
Características Técnicas:
- Marca: Amana
- Modelo: RCS10TS
- Tipo: Horno de microondas comercial
- Potencia: 1000 W
- Capacidad: 1.2 pies cúbicos (ft³)
- Controles: Digitales
- Programación de tiempos por producto: Capacidad para almacenar tiempos preestablecidos para diferentes tipos de alimentos
- Señal de fin de ciclo: Indicador sonoro al finalizar el proceso de cocción
- Material del gabinete: Acero inoxidable
- Alimentación: 120V
- Dimensiones:
- Alto: 362 mm
- Ancho: 552 mm
- Profundidad: 501 mm
- Código SAT: 48101516
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B con Capacidad de 20 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI20L-B – Capacidad de 20 Litros
Rendimiento y Eficiencia en la Cocina Profesional
La Arrocera a Gas Migsa MI20L-B es una solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren cocinar grandes cantidades de arroz de manera eficiente y rápida. Con una capacidad de 20 litros, esta arrocera a gas es perfecta para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la demanda de arroz es constante y en grandes volúmenes.
Características Principales:
- Capacidad de 20 Litros: Con una capacidad de 20 litros, la arrocera permite cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme, lo que la convierte en una herramienta esencial para establecimientos de alto volumen de comensales.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, lo que no solo le proporciona una apariencia moderna y limpia, sino que también le otorga mayor resistencia al calor y a las inclemencias del uso frecuente.
- Diseño para Gas L.P.: Esta arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, lo que garantiza un uso eficiente y seguro en ambientes comerciales que operan con este tipo de combustible.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y uniforme del arroz, asegurando que se mantenga la calidad y textura óptima en todo momento. Este nivel de potencia es ideal para satisfacer las necesidades de cocción en entornos de alta demanda.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución uniforme del calor, lo que ayuda a obtener resultados consistentes en la cocción del arroz. El aluminio es un material ligero y resistente que facilita el manejo y la limpieza.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el encendido rápido y seguro de la arrocera, eliminando la necesidad de métodos manuales o interruptores complicados.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite ajustar el tiempo de cocción y mantener el arroz en su punto exacto de cocción, garantizando un resultado perfecto cada vez.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta asegura una distribución eficiente del calor, lo que optimiza el proceso de cocción y reduce el tiempo necesario para preparar grandes cantidades de arroz.
- Peso:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Dimensiones con Empaque:
- Medidas: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B con Capacidad de 30 Litros
Arrocera a Gas Migsa MI30L-B – Capacidad de 30 Litros
Solución Eficiente para Cocinas de Alto Volumen
La Arrocera a Gas Migsa MI30L-B es una herramienta de alta capacidad y rendimiento, diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas comerciales e industriales que requieren la preparación de grandes volúmenes de arroz. Con una capacidad de 30 litros, esta arrocera es ideal para restaurantes, comedores industriales, hoteles y servicios de catering, donde la rapidez y la eficiencia en la cocción son esenciales.
Características Principales:
- Capacidad de 30 Litros: Con una capacidad de 30 litros, la arrocera Migsa MI30L-B es perfecta para cocinar grandes cantidades de arroz de manera uniforme y eficiente, permitiendo servir a grandes grupos de comensales sin comprometer la calidad del arroz.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Horneado: El cuerpo exterior de la arrocera está recubierto con un esmalte horneado color blanco, que no solo le otorga un acabado limpio y moderno, sino que también le proporciona una alta resistencia al calor y al desgaste, asegurando una larga vida útil incluso con el uso constante.
- Funcionamiento a Gas L.P.: La arrocera está diseñada para trabajar con gas L.P., con una presión nominal de 2800 Pa, garantizando un funcionamiento eficiente y seguro en entornos comerciales donde este tipo de combustible es comúnmente utilizado.
- Poder Calorífico de 10 kW: Su poder calorífico de 10 kW permite una cocción rápida y efectiva, alcanzando altas temperaturas de manera uniforme para garantizar la calidad del arroz, ideal para mantener la productividad en cocinas con alto volumen de trabajo.
- Olla Interior de Aluminio Prensado: La olla interior de aluminio prensado asegura una distribución homogénea del calor, lo que mejora la eficiencia de la cocción. Además, el aluminio es un material ligero y duradero, fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
- Encendido Electrónico: El sistema de encendido electrónico facilita el proceso de encendido, proporcionando mayor comodidad y seguridad al evitar el uso de métodos manuales, lo que agiliza el inicio de la cocción.
- Interruptor de Cocción: El interruptor de cocción permite regular el proceso de cocción, facilitando el manejo de la arrocera y asegurando resultados consistentes en cada uso.
- Chasis Calefactor de Llama Abierta: El chasis calefactor de llama abierta optimiza la distribución del calor, lo que mejora la eficiencia y reduce el tiempo de cocción, permitiendo obtener arroz perfectamente cocido en menos tiempo.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 20 kg
- Peso neto: 17.5 kg
- Medidas con empaque: 54.5 x 54.5 x 43 cm
- Volumen: 0.128 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIGX160-A con Capacidad de 16 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A – Capacidad de 16 Litros
Cocina de Alta Capacidad, Práctica y Segura
La Arrocera Eléctrica Migsa MIGX160-A es una solución eficiente y de alto rendimiento para cocinas comerciales y hogares que requieren una cocción rápida y precisa de arroz. Con una capacidad de 16 litros, esta arrocera está diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores, y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y perfecta en todo momento.
Características Principales:
- Capacidad de 16 Litros: Con una capacidad de 16 litros, la arrocera Migsa MIGX160-A es ideal para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la convierte en una herramienta imprescindible en cocinas de alto volumen como restaurantes, buffets y catering.
- Cuerpo Exterior en Esmalte Color Amarillo: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en esmalte color amarillo, ofreciendo un acabado atractivo y resistente. Este revestimiento no solo mejora la estética, sino que también proporciona una mayor durabilidad y protección contra el desgaste, asegurando que el equipo mantenga su buen aspecto a lo largo del tiempo.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio facilita la cocción uniforme del arroz y reduce el riesgo de que se pegue, lo que a su vez facilita la limpieza. El aluminio es un material ligero, resistente y de alta conducción térmica, lo que asegura una cocción eficiente y rápida.
- Interruptor de Control de la Resistencia Magnético: El interruptor de control de la resistencia magnético permite un ajuste preciso de la temperatura, asegurando que el arroz se cocine perfectamente. Este control de temperatura es esencial para mantener una cocción constante y evitar que el arroz se queme o quede crudo.
- Tres Luces Indicadoras: La arrocera cuenta con tres luces indicadoras:
- Cocinar: Indica cuando el proceso de cocción está en marcha.
- Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y se mantiene caliente.
- Estofar Arroz: Para una cocción más suave y lenta, ideal para obtener arroz más esponjoso o para mantener el arroz en su punto sin riesgo de sobrecocción.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La arrocera incluye un dispositivo de protección contra sobrecalentamientos, lo que garantiza la seguridad del equipo y previene posibles daños por exceso de temperatura. Esta característica es fundamental para prolongar la vida útil del aparato y evitar riesgos en su funcionamiento.
- Potencia de 2,100 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,100 W y una capacidad de operación a 120 V / 60 Hz, la arrocera ofrece un rendimiento de alta eficiencia, permitiendo la cocción rápida y efectiva del arroz, incluso en entornos de trabajo con alta demanda.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 7.2 kg
- Peso neto: 8.3 kg
- Dimensiones con empaque: 48 x 48 x 30.5 cm
- Volumen: 0.07 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT13L-A con Capacidad de 13 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A – Capacidad de 13 Litros
Cocción de Alta Precisión y Seguridad para la Cocina Comercial
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT13L-A es una herramienta avanzada y eficiente diseñada para cocinas comerciales, restaurantes y comedores que requieren preparar arroz en grandes cantidades con resultados perfectos en todo momento. Con una capacidad de 13 litros, esta arrocera es ideal para producir arroz de calidad en volumen, manteniendo la textura y sabor óptimos, mientras ofrece una operación segura y conveniente.
Características Principales:
- Capacidad de 13 Litros: Con una capacidad de 13 litros, la Migsa MIZT13L-A permite preparar grandes cantidades de arroz, lo que la convierte en una opción ideal para cocinas comerciales, caterings, buffets o incluso en hogares con alta demanda de arroz.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior de la arrocera está fabricado en acero inoxidable, lo que no solo le otorga un acabado elegante y moderno, sino que también garantiza alta resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. El acero inoxidable es un material robusto que protege el equipo de la corrosión, asegurando su longevidad.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio garantiza una distribución uniforme del calor, lo que favorece la cocción homogénea del arroz y previene que se pegue al fondo. El material de aleación de aluminio es ligero, resistente y excelente para retener el calor, lo que asegura resultados consistentes.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión es una característica avanzada que ayuda a mantener el arroz en su punto óptimo de cocción, al retener el vapor y la humedad dentro de la olla. Este sistema mejora la textura del arroz, manteniéndolo suave y esponjoso, mientras evita la pérdida de nutrientes y sabor.
- Dispositivo de Liberación de Presión: Para mayor seguridad y comodidad, la Migsa MIZT13L-A está equipada con un dispositivo de liberación de presión, lo que permite liberar de forma controlada la presión interna de la arrocera cuando es necesario, garantizando que no haya riesgo de accidentes al abrir la tapa.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores que informan el estado de la cocción:
- Indicador de Cocción: Muestra que la arrocera está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz está listo y la arrocera está manteniendo el arroz caliente para su consumo.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: La protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si alcanza temperaturas peligrosas, evitando daños al equipo y protegiendo al usuario.
- Potencia de 2,000 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,000 W y operando a 120 V / 60 Hz, esta arrocera proporciona un rendimiento excepcional, cocinando el arroz de manera rápida y eficiente, incluso en condiciones de uso continuo y en cocinas de alto volumen.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 11.5 kg
- Peso neto: 10.2 kg
- Medidas con empaque: 45 x 45 x 40.5 cm
- Volumen: 0.082 m³
- Código SAT: 48101530
Arrocera Electrica Migsa MIZT19L-A con Capacidad de 19 Litros
Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A – Capacidad de 19 Litros
Cocción Eficiente y Segura para Grandes Volúmenes de Arroz
La Arrocera Eléctrica Migsa MIZT19L-A es la solución ideal para cocinas comerciales e industriales que requieren preparar grandes cantidades de arroz de manera rápida, eficiente y con resultados perfectos. Con una capacidad de 19 litros, este modelo está diseñado para satisfacer las necesidades de restaurantes, comedores industriales, caterings y eventos de gran volumen, garantizando una cocción uniforme y un sabor delicioso en cada uso.
Características Principales:
- Capacidad de 19 Litros: Con una capacidad de 19 litros, esta arrocera es perfecta para preparar grandes cantidades de arroz en poco tiempo, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda, como restaurantes, comedores y catering, donde se necesita producir arroz de calidad en grandes volúmenes de forma eficiente.
- Cuerpo Exterior en Acero Inoxidable: El cuerpo exterior está fabricado en acero inoxidable, un material de alta durabilidad y resistencia que proporciona un acabado elegante y profesional. El acero inoxidable también facilita la limpieza y protege el equipo contra la corrosión, garantizando una larga vida útil del producto.
- Olla Interior Antiadherente de Aleación de Aluminio: La olla interior antiadherente de aleación de aluminio permite una cocción uniforme y evita que el arroz se pegue al fondo de la olla. El aluminio es un excelente conductor de calor, lo que asegura que el arroz se cocine de manera rápida y homogénea, mientras que la superficie antiadherente facilita su limpieza.
- Sistema de Sellado por Micropresión: El sistema de sellado por micropresión garantiza que el vapor y la humedad se mantengan dentro de la olla durante el proceso de cocción, lo que mejora la textura del arroz y lo mantiene suave y esponjoso. Este sistema también optimiza la cocción, haciendo que el arroz se cocine de manera más eficiente y rápida.
- Dispositivo de Liberación de Presión: La arrocera está equipada con un dispositivo de liberación de presión, que permite liberar de manera controlada la presión interna, lo que proporciona seguridad adicional al momento de abrir la tapa una vez que la cocción ha terminado. Esta función previene cualquier riesgo de accidente por presión acumulada.
- Indicadores de Estado: La arrocera cuenta con dos indicadores:
- Indicador de Cocción: Indica cuando el arroz está en proceso de cocción.
- Indicador de Mantener Caliente: Señala cuando el arroz ya está cocido y la arrocera está manteniéndolo caliente hasta el momento de servir.
- Dispositivo de Protección contra Sobrecalentamientos: El dispositivo de protección contra sobrecalentamientos asegura que la arrocera se apague automáticamente si se sobrecalienta, evitando posibles daños al equipo y garantizando una operación segura en todo momento.
- Potencia de 2,200 W a 120 V / 60 Hz: Con una potencia de 2,200 W, la arrocera Migsa MIZT19L-A ofrece un rendimiento excepcional, permitiendo una cocción más rápida y eficiente en comparación con modelos de menor potencia. Su funcionamiento a 120 V / 60 Hz la hace ideal para cocinas comerciales que requieren un alto rendimiento y velocidad.
- Peso y Dimensiones:
- Peso bruto: 13.8 kg
- Peso neto: 12.5 kg
- Medidas con empaque: 49 x 49 x 42 cm
- Volumen: 0.1 m³
- Código SAT: 48101530
BLXVASO MIGSA Vaso para Licuadora
Vaso Completo para Licuadora – Marca Migsa
Descripción del producto:
Este vaso completo para licuadora de la reconocida marca Migsa es el accesorio ideal para tus necesidades de licuado en el hogar o negocio. Con una estructura robusta y un diseño funcional, garantiza un rendimiento eficiente para el procesamiento de alimentos y bebidas.
Características:
- Medidas: 12 cm (ancho) x 12 cm (profundidad) x 27 cm (alto)
- Material: Resistente y duradero, ideal para el uso constante en licuadoras comerciales y de hogar.
- Compatibilidad: Compatible con licuadoras de la marca Migsa, asegurando un ajuste perfecto y seguro.
- Código SAT: 48101919
- Alta calidad que garantiza un uso prolongado.
- Ideal para hogares y negocios que buscan un vaso práctico y funcional.
- Facilidad de uso y mantenimiento.
Boleadora Automatica Conica Migsa TBMR3
Boleadora Automática Cónica Sinfín – Marca Migsa
La Boleadora Automática Cónica Sinfín de Migsa es una máquina altamente eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de producción continua en la industria alimentaria, especialmente en panaderías, pastelerías y empresas de catering. Este equipo automatizado ofrece un rendimiento constante, con la capacidad de redondear masas de manera precisa, con un rango de peso ajustable. Está fabricado con materiales de alta calidad y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria. A continuación, se detallan las características más importantes de este equipo, seguidas de las preguntas y respuestas clave que te ayudarán a comprender mejor sus especificaciones.Características Detalladas del Producto:
- Marca: Migsa
- Material: Acero inoxidable grado alimenticio tipo 304 (excepto la transmisión y las partes eléctricas)
- Capacidad de redondeo: De 20 a 850 gramos por pieza
- Potencia: 0.75 kW
- Voltaje: 110-120 V / 60 Hz
- Banda de descarga sinfín: 69 x 17 cm, en PVC grado alimenticio
- Movilidad: Equipado con ruedas para fácil traslado
- Medidas: 91 x 86 x 111 cm
- Código SAT: 48101603
Crathco CS29A Kit de Dos Tazones 9 lts cada uno
Crathco CS29A – Kit de Dos Tazones de 9 Lts Cada Uno
Descripción del Producto:
El Kit Crathco CS29A está diseñado para optimizar el rendimiento de tus equipos de bebidas frías, ofreciendo dos tazones de 9 litros cada uno (2.4 galones) fabricados en policarbonato de alta resistencia. Este kit es perfecto para aquellos que buscan flexibilidad y comodidad en la preparación y exhibición de bebidas. Los tazones se pueden intercambiar fácilmente, y están diseñados específicamente para el modelo Crathco CS2D16.
Características:
- Capacidad por tazón: 9 litros (2.4 galones) cada uno.
- Material: Tazones de policarbonato altamente resistente, ideal para mantener las bebidas frescas y visibles.
- Compatibilidad: Compatible exclusivamente con el modelo Crathco CS2D16. Permite el cambio de un tazón de 18 litros por este kit de dos tazones de 9 litros.
- Ventaja: Ofrece la flexibilidad de servir diferentes bebidas en cada tazón, optimizando el espacio y mejorando la visibilidad de tus productos.
- Código SAT: 48101702
Crathco CS2D16 Dispensador de Bebidas Frías 2 Tazones de 18 lts
Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity
Descripción del Producto:
El Dispensador de Bebidas Frías Crathco Simplicity es una solución perfecta para negocios que buscan facilidad de uso, eficiencia y durabilidad en la exhibición y distribución de bebidas frías. Este modelo destaca por ser fácil de ensamblar, contar con menos piezas y permitir configuraciones flexibles para adaptarse a las necesidades específicas de tu negocio.
Características Principales:
- Capacidad de Tazones: 18 litros (4.75 gal) por tazón, ideal para mantener grandes volúmenes de bebida fría.
- Materiales de Alta Calidad:
- Tazones: Fabricados en policarbonato de alta resistencia.
- Paneles Frontales y Posteriores: En acero inoxidable.
- Costados y Charola de Derrame: También en acero inoxidable, lo que proporciona mayor durabilidad y fácil limpieza.
- Flexibilidad:
- Se puede reemplazar uno o dos de los tanques grandes por un kit de dos tanques de 9 litros (accesorio adicional, no incluido en el precio).
- Permite personalizar la capacidad según las necesidades del negocio.
- Diseño de Funcionamiento:
- Sistema de Agitación para mantener las bebidas bien mezcladas.
- Temperatura de trabajo: De 1.7°C a 5°C para garantizar que las bebidas se mantengan a la temperatura ideal.
- Interruptores: De inserción y de encendido para un manejo sencillo.
- Prevención de Derrames:
- Equipado con empaques especiales que aseguran que no haya derrames, incluso cuando se sirven líquidos con pulpa.
- Electricidad: 120V / 60Hz / 1F, 8.5 Amp.
- Medidas Exteriores: 52 x 45 x 70 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de Empaque (2 piezas):
- Base: 48 x 63 x 53 cm
- Tazones: 57 x 31 x 65 cm
- Fácil Ensamblaje: Menos piezas y un diseño simple hacen que el ensamblaje sea más rápido y eficiente.
- Capacidad Ideal: Perfecto para negocios que necesitan mantener grandes volúmenes de bebidas frías con un sistema confiable.
- Diseño Duradero: Hecho para resistir el uso intensivo, con materiales de alta calidad y un sistema de agitación eficiente.
- Fácil Mantenimiento: El diseño de acero inoxidable y el sistema de empaques contra derrames hacen que su limpieza y mantenimiento sean sencillos.
Crathco CS3L16 Dispensador de Bebidas Frías 3 Tazones de 18 lts
Características Técnicas:
- Capacidad por tazón: 18 Lt (4.75 gal) c/u.
- Temperatura de trabajo: 1.7°C a 5°C.
- Materiales: Tazones de policarbonato, paneles en acero inoxidable.
- Sistema de funcionamiento: Agitación para bebidas frías.
- Dimensiones exteriores: 52 x 45 x 80 cm (Frente x Fondo x Alto).
- Dimensiones de empaque (2 piezas): Base (48 x 63 x 53 cm) / Tazones (35 x 56 x 56 cm).
- Requerimientos eléctricos: 120/60/1F, 8.5 Amp.
- Código SAT: 48101702.
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